5 Pizza Cita Rasa Berbagai Negara di Pizza Marzano
PerbesarSetelah 12 tahun buka di Grand Indonesia, Pizza Marzano tampil dengan konsep baru yang lebih modern. Outlet ini kembali beroperasi pada 29 Maret 2019.
Nuansa putih, hitam, dan cokelat mendominasi Pizza Marzano Grand Indonesia. Ada pula berbagai mural laiknya pizzeria —sebutan restoran pizza di Italia.
Kendati suasananya Italia, justru pada Maret dan April 2019, Pizza Marzano merilis 5 pizza baru dari berbagai negara. Bertajuk Pizza Around The World, berikut adalah lima pizza barunya:
1. Beef burger al formaggio (Rp 99 ribu)
Pizza renyah dengan bolognese dan bechamel sauce. Ada mozzarella, jalapeno, minyak garlic, dan oregano.
Sayurnya ada rocket dan tomat ceri. Kemudian ditambahkan pesto dan bread crumbs untuk tekstur yang semakin kaya.
Pizza ini menawarkan cita rasa khas Amerika.
2. Spiced lamb pizza (Rp 115 ribu)
Pizza dengan saus tomat, sosis domba, fennel seed, rosemary, mixed pepper, red onion, mozzarella, dan minyak garlic.
Ada tambahan feta cheese, pine kernel, mint yoghurt, dan parsley. Rasa pizza ini laiknya kuliner khas Turki.
3. Honey bbq chicken (Rp 123 ribu)
Pizza dengan saus bechamel dan saus charsiu bbq. Ada pula ayam panggang bbq, mozzarella, red onion, ketimun, dan spring onion.
Makin pedas dengan tambahan red pepper, cabai merah, dan minyak cabai. Cita rasa yang dibawa pizza ini adalah khas China.
4. Chicken satay romana (Rp 130 ribu)
Pizza ber-topping bumbu sate, ayam bakar bagian dada, kecap, dan acar sayuran. Menu ini menjadi representatif cita rasa Indonesia.
5. Manzo romana (Rp 135 ribu)
Mewakili negara aslinya —Italia— ada pizza dengan bresaola yang dikombinasikan dengan saus bolognese.
Dasarnya menggunakan saus tomat dan jalapeno. Makin lengkap dengan daun rocket dan balsamic.
Dari kelimanya, mana yang paling menarik perhatian kamu?