5 Rekomendasi Restoran Dimsum Halal di Jakarta, No Pork No Lard!

Ilustrasi dimsum Foto: Shutterstock

Di negara asalnya, China, dimsum merupakan satu set menu makanan kecil yang biasanya disajikan saat acara minum teh. Namun, makanan khas ini tak hanya digemari oleh masyarakat Negara Tirai Bambu, melainkan hampir di seluruh penjuru dunia.

Namun biasanya, beberapa jenis dimsum, seperti bakpao atau siomay menggunakan daging babi sebagai isian. Sehingga membuatnya tak bisa dikonsumsi oleh banyak orang terutama warga muslim. Sebagai salah satu menu favorit masyarakat Indonesia, yang mayoritasnya memeluk agama Islam, hal itu tentu menjadi perhatian.

Eits tapi jangan khawatir, di Indonesia sudah banyak tempat makan yang menyajikan berbagai menu dimsum yang dijamin no pork, no lard, lho. Lantas apa saja? Berikut kumparanFOOD beri 5 rekomendasi restoran dimsum halal di Jakarta yang bisa kamu cicipi:

1. DIMES Dimsum Bar

Aneka makanan DIMES dimsum bar, Cipete Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Rekomendasi yang pertama ini berlokasi di daerah Cipete, Jakarta Selatan. Restoran dimsum halal ini mengusung konsep ala bar sehingga pilihan varian makanannya cukup banyak. Cita rasa dimsum yang dihadirkan juga cukup autentik. Buat kamu yang ingin datang ke sana, bisa banget, nih memesan menu andalan mereka; yaitu siomay ayam, steamed gyoza with chili oil, dan salted egg pao.

Tak hanya itu, restoran ini juga menyajikan menu lainnya yang bisa kamu coba, seperti bubur ayam hingga nasi ayam hainan, lho. Untuk bisa menikmati semua makanan itu kamu cukup mengeluarkan uang sebesar Rp 28-40 ribuan. Wah cukup terjangkau, bukan?

2. Yinyang Dimsum

Menu xiao long bao dengan isian daging ayam dan udang Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Tempat makan yang baru buka di daerah Senopati pada 6 Oktober lalu itu, bisa jadi pilihan kamu untuk berburu dimsum. Sesuai namanya, restoran ini menyuguhkan aneka puluhan dimsum yang dijamin no pork, no lard; sehingga restoran ini bisa menjadi pilihan tempat makan yang ramah muslim.

Menu yang menjadi andalan ialah xiao long bao, siew mai brulee, siew mai (original), chicken feet, chicken charsiu chongfan, dan noodle Yin Yang beef. Soal harga, Yinyang dimsum ini menawarkan harga yang tergolong masih ramah di kantong. Rata-rata dimsum dibanderol mulai dari Rp 23-35 ribuan.

3. Imperial Kitchen & Dimsum

Imperial Kitchen & Dimsum Foto: dok.imperialkitchenid/instagram

Tentunya kamu sudah tak asing dengan nama restoran yang satu ini, bukan? Ya, franchise restoran Imperial Kitchen & Dimsum memang sudah tersebar di hampir seluruh mal di Jakarta.

Tak hanya menyajikan chinese food saja, Imperial Kitchen & Dimsum juga mengunggulkan menu dimsum yang beragam. Hanya dengan membayar seharga Rp 16-35 ribu, berbagai menu dumpling, siomay, bakso tim, dan bakpao nikmat sudah dapat kamu nikmati di sini.

4. Din Tai Fung

Din Tai Fung Indonesia Foto: dok.dintaifungindo/instagram

Tempat makan selanjutnya juga telah memiliki puluhan cabang yang berlokasi di beberapa mal. Restoran dengan spesialisasi makanan khas China ini telah mendapat berbagai penghargaan internasional.

Menu dimsum yang ditawarkan pun cukup bervariasi, mulai dari aneka dumpling berisi daging ayam, kepiting, keju, udang, dan sayuran. Hingga jenis dimsum lain seperti siomay, bakpao, dan ceker pedas. Selain itu, kamu juga bisa mencoba menu dimsum spesial mereka, yakni paket xiao long bao gems yang terdiri dari 7 varian dimsum kukus warna warni dengan berbagai isian berbeda.

Untuk dapat menikmati berbagai hidangan dimsum tersebut, kamu perlu merogoh kocek sekitar Rp 15-110 ribu, sesuai dengan pilihan menu yang kamu santap.

5. Haka Dimsum

Aneka sajian di Haka Dimsum Foto: Mela Nurhidayati Syamsiyah/kumparan

Rekomendasi yang terakhir adalah Haka dimsum. Tempat makan ini juga telah menyuguhkan berbagai menu dimsum yang dijamin no pork, no lard, dan no alcohol. Kini mereka juga telah memiliki beberapa cabang di daerah BSD, Kemang, Bintaro, dan Blok M.

Char siu bao, pao telur asin, dan dimsum asparagus tio chiu, adalah tiga dari sekian banyak menu dimsum yang bisa kamu coba di sana. Menjadi unggul karena isian dimsum mereka tergolong banyak, jadi bakal bikin kamu kenyang.

Tak hanya itu, terdapat menu lain seperti sup wonton, mee chilli oil, hingga berbagai pilihan nasi. Soal harga, untuk bisa menikmati semua makanan tersebut kamu perlu merogoh kocek Rp 19-26 ribu.

Reporter: Destihara Suci Milenia