5 Rekomendasi Sop Buntut Enak di Jakarta

Ilustrasi sop buntut dengan taburan bawang goreng. Foto: Toshiko/kumparan

Makanan berkuah gurih nan hangat memang bisa bikin kita salah fokus. Apalagi dimakan saat cuaca hujan, dingin, ataupun ketika sedang tak enak badan. Apalagi dilengkapi dengan potongan daging empuk, dan sayuran segar, rasanya pasti semakin menggugah selera.

Salah satu jenis makanan dengan ciri-ciri seperti ini, ya sop buntut. Kamu penyuka sop buntut juga? Jika iya, maka kamu patut berburu sop buntut di Jakarta. Soalnya ada cukup banyak tempat makan yang punya sop buntut enak, lho, berikut rekomendasinya, cobain, yuk!

1. Dapur Mamih Sateku

Sop buntut ala Dapur Mamih Sateku Foto: Toshiko/Kumparan

Meski tempat makan ini terkenal dengan sate dombanya, tapi ada juga, lho sajian sop buntut yang enggak kalah menggugah selera. Sop buntut seharga Rp 75 ribu ini disajikan panas dengan kepulan asap kuah yang berbau gurih.

Daging buntutnya empuk, dan mudah digigit. Dimeriahkan pula dengan potongan; wortel, kentang, daun bawang, dan bawang goreng. Pokoke maknyus!

Dapur Mamih Sateku

Alamat: Jl. Melawai XIII No.1 1 3, RT.4/RW.6, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160.

Jam buka: 11.00 - 22.30 WIB (kecuali hari Jumat, buka usai salat Jumat).

2. Chop Buntut Cak Yo

Sop buntut premium kuah Cak Yo Foto: dok. Azalia Amadea/kumparan

Kalau tempat makan ini memang punya menu serba sop buntut. Sesuai namanya, ada aneka menu berbahan daging buntut sapi yang disajikan dengan aneka kuah pilihan. Salah satu menu favoritnya adalah sop buntut premium kuah Cak Yo.

Potongan daging buntutnya tampak konsisten, dengan ukuran yang sama besar lalu dihidangkan bersama; siraman kuah putih, potongan tomat, kentang, serta taburan bawang goreng. Selain itu, ada juga pilihan menu lain; seperti rawon buntut, garang asam buntut sampai nasi goreng buntut yang dibanderol berkisar Rp 68-100 ribu per porsinya.

Chop Buntut Cak Yo

Alamat: Taman Anggrek, Mall, Letjen S. Parman St No.Kav 21, RT.12/RW.1, South Tanjung Duren, Grogol petamburan, West Jakarta City, Jakarta 11470.

Jam buka: 10.00 - 22.00 WIB.

3. FEAST by Kokiku

Makanan yang Disajikan di FEAST by Kokiku Foto: Luthfa Nurridha/kumparan

Tempat makan berkonsep botanical garden ini juga punya menu sop buntut yang tak kalah enak. Nama menunya Oxtail Brennabon, merupakan sup kacang merah dengan daging buntut yang lembut dan gurih.

Tersedia juga sambal turut sebagai pelengkap hidangan sop buntut segar ini. Untuk harga, menu makanannya dibanderol mulai dari harga Rp 20 - 200 ribu.

FEAST by Kokiku

Alamat: Jl. Gunawarman No.37, RT.1/RW.3, Selong, Kec. Kby. Baru, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180.

Jam buka: 11.00 - 24.00 WIB.

4. Clovia Restaurant

Sop Buntut Clovia Foto: Safira Maharani/ kumparan

Tempat makannya berada dalam Hotel Mercure Sabang. Restoran ini menawarkan banyak pilihan makanan termasuk sop buntut. Dagingnya dimasak menggunakan alat sousvide selama berjam-jam, sehingga menghasilkan potongan daging yang begitu lembut dan empuk.

Sop buntut bahkan menjadi salah satu menu andalan di Clovia Restaurant. Enggak heran, soalnya sup ini punya rasa kuah yang segar, tak terlalu gurih, lengkap dengan potongan kentang, wortel, tomat, dan buntut sapi yang melimpah. Makanan seharga Rp 179 ribu ini juga dilengkapi sambal hijau dan emping. Penasaran sama rasanya?

Clovia Restaurant

Alamat: Jl H Agus Salim No 11 Gambir Jakarta Pusat RT.11/RW.2 Gambir, Jakarta, RT.11/RW.2, Gambir, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat, Banten 10110.

Jam buka: 06.00 - 23.00 WIB.

5. Bistro Baron & Bar

Sop buntut Bistro Baron & Bar Foto: dok.istimewa

Nah, kalau sop buntut di tempat makan ini harus segera kamu cicipi. Soalnya, sajian yang masuk deretan menu Kemerdekaan ini hanya ada sampai 31 Agustus 2019.

Sop buntut di sini dihargai Rp 155 ribu ++ yang disajikan dengan bumbu melimpah, bersama potongan daging buntut nan lembut, dan lumer saat menyentuh mulut.

Tak ketinggalan, menu ini disajikan bersama potongan sayuran, nasi putih, sambal, emping, dan perkedel kentang. Menarik, ya?

Bistro Baron & Bar

Alamat: Plaza Indonesia, Level 1, Jl. MH. Thamrin, No. 28-30, Jakarta Pusat.

Jam buka: 07.30 - 24.00 WIB.