news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

5 Rekomendasi Tempat Makan Ikan Bakar Enak, Yakin Enggak Mau Mampir?

13 September 2022 12:15 WIB
·
waktu baca 5 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Daging ikan bakar gurame di rumah makan Serba Nikmat, Ciputat Foto: Azalia Amadea/Kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Daging ikan bakar gurame di rumah makan Serba Nikmat, Ciputat Foto: Azalia Amadea/Kumparan
ADVERTISEMENT
Setiap orang mempunyai selera kuliner sendiri, dan setiap kota memiliki tempat makan andalannya masing-masing. Namun, jika kamu adalah seseorang yang menyukai ikan bakar, maka wajib setidaknya sekali seumur hidup untuk mengunjungi lima tempat makan berikut.
ADVERTISEMENT
Hal ini dikarenakan, lima tempat makan ikan bakar ini akan memanjakan lidah kamu dengan berbagai hidangan yang recommended! Khususnya menu ikan bakar. Apa saja rekomendasi kuliner selengkapnya? Yuk, cek di bawah ini!

1. Seafood Ade Fani 67

Ikan bakar ala Seafood Ade Fani 67, Manggarai Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Jika sedang menginginkan santapan lezat dengan salah satu menu andalan ikan bakar, maka tempat makan satu ini cocok buat kamu. Ya, nama tempat makan tersebut adalah Seafood Ade Fani 67 yang berlokasi di Manggarai, Jakarta Selatan.
Rumah makan yang sudah berdiri sejak 2002 ini terkenal akan rasa seafood yang enak dengan bumbu melimpah. Kehadiran menu ikan kuwe bakar dan kepiting saos padang adalah primadona para pelanggan.
Sementara itu, hidangan ikan bakarnya memiliki rasa yang gurih, asin, sedikit manis, dan umami. Tekstur daging lembut, empuk serta sedikit berserat dan dibakar dengan kematangan pas. Dengan harga sekitar Rp 80 ribu, kamu sudah bisa mencicipi menu andalan ikan kuwe bakar tersebut. Selain ikan kuwe bakar yang dibalut oleh bumbu kuning, beragam pilihan menu ikan bakar lainnya juga dapat kamu nikmati di tempat ini. ­­­­­­
ADVERTISEMENT
Seafood Ade Fani 67
Alamat: Jl. Minangkabau Timur No.41, RT.1/RW.7, Menteng Atas, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12960.
Jam buka: 09.30-01.30 WIB.

2. Ikan Bakar Serba Nikmat

Ikan bakar gurame di rumah makan Serba Nikmat, Ciputat Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Serba Nikmat, itulah nama dari tempat makan yang telah berdiri sejak tahun 1973 di daerah Ciputat, Tangerang Selatan. Meskipun tempat makan legendaris ini juga menyuguhkan beragam hidangan lain, tetapi ikan gurame bakar dengan bumbu khas Padang adalah pilihan terbaik yang harus kamu coba.
Tempat satu ini menawarkan hidangan berupa ikan gurame bakar yang segar, karena diambil langsung dari kolam ternak ketika pelanggan datang. Terlebih, kesegaran dari ikan tersebut akan dipadukan dengan bumbu padang yang terkenal akan rasanya pedas nan asam dengan gurih santan. Hal ini akan memberikan sensasi kelezatan ikan bakar yang lain dari biasanya.
ADVERTISEMENT
Sementara itu, untuk dapat mencicipi hidangan ikan gurame bakar bumbu padang, kamu harus merogoh kocek Rp 15 ribu per onsnya, namun jangan khawatir karena ikan di tempat ini cukup besar dengan rata-rata berukuran 7 hingga 9 ons.
Ikan Bakar Serba Nikmat
Alamat: Jl. Ir H. Juanda Jl. Ciputat Raya No.91, Cemp. Putih, Kec. Ciputat Tim., Kota Tangerang Selatan, Banten 15412.
Jam buka: 09.00-17.00 WIB

3. Seafood Ayu

Menu gurame bakar ala Seafood Ayu. Foto: Monika Febriana/kumparan
Bagi kamu para pencinta makanan seafood, mungkin sudah tidak asing dengan tempat yang satu ini, Seafood Ayu. Meskipun berlokasi di sekitar Jakarta Utara; yang terkenal dengan banyaknya para penjual makanan laut, tetapi Seafood Ayu adalah juaranya di kawasan ini.
Tempat makan ini memiliki menu andalan bagi kamu yang sedang mencari ikan bakar enak; yaitu hidangan ikan gurame bakar. Ikan gurame bakar ini memiliki rasa yang gurih serta manis, apalagi jika ditambah dengan sambal kecap; maka akan menambah kelezatan makanan tersebut.
ADVERTISEMENT
Selain itu, tempat makan yang terlihat sederhana dengan tenda-tenda ini juga memiliki menu andalan lain, seperti kerang hijau saus padang dan cumi goreng tepung. Soal harga kamu tak perlu khawatir karena kuliner legendaris ini terkenal sebagai seafood murah meriah, yang dibanderol mulai dari Rp 23 ribuan.
Seafood Ayu
Alamat: Jl. Boulevard Baru Raya-Komp Gd. Gading Marina, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Jam buka: 16.00-23.00 WIB

4. Ikan Bakar Pak Tarjo

Ikan Bakar Pak Tarjo, berdiri sejak tahun 1998-an, berawal dari gerobak yang hanya menjual ikan bakar saja; kini telah menjadi tempat makan yang terkenal dan menjual berbagai menu makanan enak. Sebut saja, berbagai olahan dari ayam dan juga ikan tentunya.
Menu andalan yang ada di tempat ini adalah ikan bakar ayam-ayam dan baronang. Dalam proses pembakarannya, ikan ayam-ayam yang menjadi menu andalan, akan terlebih dahulu dibersihkan kemudian dicelupkan dalam bumbu kuning kaya rempah sebanyak dua kali. Kemudian, ikan tersebut akan dibakar kembali sampai matang.
ADVERTISEMENT
Selain itu, jika kamu tertarik untuk datang dan mencicipi ikan bakar ini, maka jangan lupa untuk menikmatinya dengan sambal. Karena, di tempat makan ini telah menyediakan berbagai jenis sambal; seperti sambal mangga, terasi, dan kecap yang akan menambah rasa nikmat dari ikan bakar yang kamu pesan.
Ikan Bakar Pak Tarjo
Alamat: Jl. Tentara Pelajar No.22, Permata Hijau, Grogol Utara, Jakarta Selatan.
Jam Buka: 09.00-21.00 WIB

5. Seafood 68 Santa

Seafood 68 Santa merupakan pilihan yang tepat untuk kamu datangi, bila menginginkan hidangan makanan laut dengan nuansa ala street food. Hal ini dikarenakan tempat makan satu ini memang terlihat sederhana, tetapi ternyata memiliki hidangan yang lezat dan sudah terkenal di kalangan pencinta seafood Jakarta.
ADVERTISEMENT
Di tempat ini juga terdapat beragam menu andalan, khususnya untuk ikan bakar dengan pilihan; seperti ikan kuwe bakar, baronang, dan bawal. Selain itu, tempat makan legendaris yang telah berdiri sejak 1980-an ini juga menawarkan olahan seafood segar lain, terbilang komplit. Hal ini juga yang menjadi salah satu alasan kenapa tempat makan tersebut semakin malam semakin ramai.
Seafood 68 Santa
Alamat: Jl. Wolter Monginsidi No. 58, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam Buka: 17.30-00.00 WIB