5 Tips Bikin Infused Water untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Ilustrasi Infused Water Foto: Shutterstock/Fotohunter

Mengonsumsi cairan yang cukup menjadi salah satu cara efektif untuk menjaga daya tahan tubuh. Sebab, dengan tetap terhidrasi, tubuh kita secara alami akan mengeliminasi racun-racun dan bakteri penyebab penyakit.

Saat bosan mengonsumsi air putih yang hambar, biasanya beberapa orang akan menambahkan potongan buah atau sayuran, meraciknya menjadi infused water. Dengan adanya campuran berbagai bahan alami tersebut, cita rasanya pun jadi lebih nikmat dan bernutrisi.

Meski pembuatannya sangat mudah dan sederhana, ternyata ada beberapa tips yang bisa diterapkan untuk memaksimalkan manfaat dan cita rasa infused water-mu, lho.

Apa saja? Berikut ulasan selengkapnya:

1. Hindari penggunaan air panas

Ilustrasi Infused Water Foto: Shutterstock/CirclePS

Temperatur air yang hangat memang akan membuat perut terasa makin nyaman. Namun, jangan pernah menggunakannya untuk membuat infused water. Air panas malah akan membuat buah dan sayuran jadi lebih cepat lembek. Akibatnya, cita rasanya malah tak lagi menyegarkan.

Selalu gunakan air dingin atau air dengan suhu ruangan untuk memaksimalkan cita rasa infused water.

2. Potong tipis buah yang bertekstur keras

Ilustrasi Infused Water Foto: Shutterstock/Zarzamora

Semakin keras tekstur buah-buahan, akan semakin lama pula cita rasanya keluar dan bercampur dengan air. Untuk itu, jenis buah-buahan seperti apel atau pir harus dipotong setipis mungkin.

Sedangkan, buah dan sayuran yang bertekstur empuk bisa dipotong dengan bentuk serta ukuran sesuai selera.

3. Tambahkan tanaman herbal

Ilustrasi Infused Water Foto: Shutterstock/Odua Images

Campurkan tanaman herbal seperti rosemary, thyme, jahe, dan kunyit ke dalam infused water untuk memperkaya rasa. Ulek sedikit menggunakan sendok setelah memasukkannya ke dalam gelas berisi air untuk mengeluarkan cita rasanya.

Kamu juga bisa menambahkan daun mint yang sudah dipisahkan dari akarnya ke dalam infused water untuk membuatnya lebih menyegarkan.

4. Semakin lama kita merendamnya, akan semakin kuat rasanya

Ilustrasi Infused Water Foto: Shutterstock/SherSor

Merendam buah atau sayuran di dalam air selama 20 menit memang sudah bisa menciptakan rasa pada infused water. Namun, bila kamu ingin mencecap cita rasa yang lebih kuat, cobalah untuk merendamnya selama satu hingga dua jam.

Bahan-bahan seperti apel atau pir, serta kayu manis bisa direndam semalaman untuk memaksimalkan rasanya.

5. Jangan rendam buah lemon terlalu lama

Infused water lemon dan mentimun Foto: dok.Unsplash

Buah lemon yang masih terbalut kulit akan membuat cita rasa infused water jadi pahit ketika direndam terlalu lama. Untuk itu, cukup rendam buah tersebut selama maksimal dua jam, lalu singkirkan dari rendaman air.

Supaya tampilan minuman sehat ini tetap cantik, kamu bisa tambahkan potongan buah lemon baru yang masih segar saat hendak menyajikannya.