5 Tips Mengurangi Porsi Makan Tanpa Merasa Kelaparan saat Diet

Ilustrasi diet Foto: Thinkstock

Saat menjalani diet, sebagian besar orang cenderung mati-matian mengurangi porsi makanannya. Meski bisa dilakukan secara bertahap, tapi nyatanya mengurangi porsi makan tidaklah semudah yang dibayangkan. Apalagi, kalau baru pertama kali mencobanya dan belum terbiasa.

Padahal, kamu bisa lho, mengurangi porsi makan tanpa harus membuat perut selalu keroncongan. Dengan begitu, diet tetap berjalan lancar, tanpa menyiksa diri. Hmm, bagaimana caranya ya?

Berikut telah kumparan rangkum, lima tips mengurangi porsi makan tanpa merasa kelaparan:

1. Penuhi separuh piring dengan sayuran

Ilustrasi makan siang sehat. Foto: Shutter stock

Sayuran mengandung banyak air dan serat, tapi minim kalori. Penuhilah separuh porsi piringmu dengan sayuran yang tidak mengandung pati. Dengan cara ini, kamu masih bisa makan dengan porsi seperti biasanya, sekaligus memangkas asupan kalori.

Cobalah untuk mengkombinasikan lebih banyak sayuran ke dalam hidangan favoritmu, sehingga membuatnya lebih bernutrisi dan rendah kalori.

2. Santap sup sebelum makan berat

sup asparagus Foto: Shutterstock

Cara lain yang efektif untuk mengurangi porsi makan adalah dengan mengonsumsi sup sayuran sebagai menu pembuka. Studi berjudul Soup preloads in a variety of forms reduce meal energy intake menunjukkan, responden yang membuka jamuan makan dengan sup, mengonsumsi total kalori 20 persen lebih sedikit setelahnya.

Sup mengandung kadar air yang tinggi, serta kaya akan serat. Bukan itu saja, sup sayuran juga rendah akan kalori yang tak akan membuat berat badanmu melonjak.

3. Tambahkan lebih banyak rempah pedas

cabai Foto: Shutterstock

Tahukah kamu, menambahkan cabai ke dalam makanan bisa membantumu makan lebih sedikit, lho. Studi berjudul Capsaicinoids: a spicy solution to the management of obesity? mengungkapkan, komponen capcaisin dalam cabai bisa mengurangi nafsu makan dan rasa lapar.

Selain cabai, jahe juga memberikan efek yang serupa. Sebuah riset yang melibatkan 10 orang laki-laki obesitas menunjukkan bahwa responden yang minum teh jahe saat sarapan cenderung punya rasa lapar yang lebih rendah.

4. Kurangi porsi makanan sebanyak 20 persen

Makanan Diet Foto: Thinkstock

Dilansir Woman & Home, sebagian besar orang tak akan menyadari kalau porsi makanannya berkurang 20 persen. Kalau biasanya kita memasak pasta sebanyak 100 gram, coba kurangi jadi 80 gram saja.

Cara lainnya, ganti 20 persen dari porsi tersebut dengan sayuran. Dengan cara ini, asupan kalori akan menurun, tanpa membuat perut kelaparan.

5. Terapkan mindful eating

Ilustrasi mindful eating Foto: Shutterstock

Inilah bagian paling penting saat hendak mengecoh tubuh supaya makan lebih sedikit. Usahakan untuk benar-benar meresapi kegiatan makan kita, atau bahasa ilmiahnya --mindful eating.

Metode ini dilakukan dengan cara memusatkan perhatian pada apa yang kita santap tanpa ada distraksi apa pun. Sehingga, kita jadi lebih tahu, apakah tubuh masih lapar atau sudah kenyang.

Selain itu, mindful eating juga akan meningkatkan kepuasan makan, sehingga mencegah keinginan untuk ngemil setelahnya.

Gimana, menerapkan diet sehat enggak terlalu sulit, kan?