6 Bakery dan Patisserie buat Jajan Croissant Enak ala Prancis di Jakarta

Ilustrasi pastry. Foto: Dok. Pixabay

Menikmati roti khas Prancis seperti croissant hangat, ditambah secangkir cafe latte memang pas untuk menemani waktu ngemil sore hari. Terlebih, croissant memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta ringan untuk sekadar menjadi pengganjal perut.

Camilan berbentuk bulan sabit ini kini juga mudah kita temukan di toko roti hingga patisserie di Jakarta. Mereka menawarkan cita rasa croissant autentik Prancis. Harga yang dibanderol pun cukup bersaing, sehingga masih cocok buat kamu yang pengin ngemil cantik meski sudah tengah bulan.

Lantas, bakery atau patisserie mana saja yang bisa kamu kunjungi buat berburu croissant enak di Jakarta? Berikut kumparanFOOD siapkan rekomendasinya khusus untuk kamu.

1. Tous Les Jours

Menu pastry baru di Tous Les Jours Indonesia Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Toko roti asal Korea satu ini sudah tidak asing lagi buat kamu, bukan? Bagaimana tidak, bakery and patisserie satu ini dapat dengan mudah kita temukan di mal-mal besar di Ibu Kota.

Jajaran aneka croissant hingga pastry pun bisa kamu pilih sesuai selera. Sebut saja beberapa yang menjadi andalan butter croissant, eggtart, coronet, chicken pastry, tuna pastry, hingga croffle. Mereka pun menjanjikan semua pastry-nya dipanggang fresh setiap hari sehingga menghasilkan tekstur flaky saat digigit. Soal harga kamu enggak perlu khawatir, karena aneka roti dan pastry di sini dibanderol mulai dari Rp 16-40 ribuan.

2. Bakerman

Aneka croffle dan pastry ala Bakerman Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Selanjutnya ada rekomendasi dari salah satu bakery hits di mal Ashta District 8, SCBD, Jakarta Selatan. Yup, Bakerman, bakery bernuansa American style ini merupakan salah satu kuliner yang paling diburu ketika berkunjung ke mal baru tersebut.

Selain hits karena croffle-nya, mereka juga menghadirkan aneka pastry lain yang patut kamu coba, lho. Varian croissant dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam itu pun begitu beragam. Ada butter croissant, bacon & cheese, choco lava, almond croissant, nutella pain au chocolat, dan masih banyak lagi. Untuk varian croissant tersebut dibanderol mulai dari Rp 20-45 ribuan.

3. Paris Baguette

Paris Baguette di Ashta District 8, SCBD, Jakarta Selatan Foto: dok.Paris Baguette

Nah, di Ashta District 8 kini juga sudah hadir cafe-bakery bercita rasa Prancis kenamaan dari Korea Selatan, Paris Baguette. Buat kamu yang suka nonton drama Korea mungkin sudah tidak asing lagi dengan toko roti satu ini. Ya, kini mereka hadir di Jakarta, tepatnya baru saja buka pada Kamis (11/11) lalu.

Gerai ini menawarkan aneka roti, pastries, cake, sandwiches, dan menu makanan serta minuman khas. Sebut saja beberapa yang menjadi andalan, yakni strawberry yogurt cake, croissant tuna tartar sandwich dan café latte. Aneka menu makanan dan minumannya dibanderol Rp 20-50 ribuan.

4. Joe & Dough

Aneka pastry Joe and Dough Foto: Azalia Amadea/kumparan

Berikutnya, kamu bisa berburu croissant bercita rasa autentik di Joe and Dough. Bakery ini juga sudah tersebar banyak di pusat perbelanjaan Jakarta. Toko roti dan pastry ini buka pertama kali pada Maret 2009 oleh Damien Koh dan Dawn Wee.

Menariknya di sini kamu bisa menemukan croissant dengan berbagai bentuk unik. Ada yang seperti muffin, lalu berbentuk kubus, maupun bulan sabit seperti pada umumnya. Isian croissant tersebut pun beraneka rasa, mulai dari selai buah-buahan, daging, keju, cokelat, hingga truffle. Nah, untuk harganya cukup ramah di kantong, yaitu mulai dari Rp 30-50 ribuan.

5. Paul Bakery

PAUL Le Cafe buka outlet baru di Citos, Jakarta Selatan Foto: Dok. Istimewa

Para pencinta roti klasik khas Prancis mungkin sudah tak asing lagi dengan bakery yang memiliki cabang baru di Jakarta Selatan ini. Usai berhasil membuka enam gerai yang tersebar di Jakarta, kini mereka juga hadir dengan outlet terbaru dalam konsep kafe di Citos, lho.

Aneka pilihan roti khas Prancis bisa kamu temukan di sini. Croissant mereka pun sudah begitu terkenal; ada varian plain dengan harum khas butter gurih, lalu almond nan creamy, hingga cokelat yang pahit dan manis. Mereka juga punya menu croffle, cake, hingga tartlet. Untuk harganya berkisar Rp 30-50 ribuan.

6. BEAU Bakery

Sourdough, primadona BEAU. Foto: Fanny Kusumawardhani/kumparan

BEAU merupakan artisan bakery asal Indonesia yang secara spesifik memproduksi French pastry sebagai menu andalannya. Hadir sejak April 2015, kini BEAU bisa dengan mudah kamu temukan di tiga cabang.

Bakery satu ini sudah membuat lebih dari 100 artisan pastry, sehingga rasanya sudah tak perlu diragukan lagi, bukan? Selain aneka croissant, toko roti yang berpusat di Cikajang, Jakarta Selatan ini juga terkenal akan sourdough-nya. Untuk pastry-nya mereka banderol mulai dari Rp 25-50 ribuan.