6 Jenis Beri Paling Sehat untuk Camilan

22 Juli 2019 16:44
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Ilustrasi Buah Beri Foto: Shutterstock/LanaSweet
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Buah Beri Foto: Shutterstock/LanaSweet
ADVERTISEMENT
Bulat, berair, dan memiliki rasa manis-asam, jadi salah satu karakteristik dari buah beri. Tak hanya itu, buah beri biasanya memiliki warna-warna cerah; seperti merah, ungu, hingga biru.
ADVERTISEMENT
Beri-berian merupakan buah yang kaya akan vitamin dan antioksidan. Karenanya, buah ini cocok sekali untuk dijadikan camilan sehat karena bisa membantu mencegah dan mengurangi berbagai gejala penyakit.
Sayangnya, tak semua jenis beri-berian bisa dimakan. Beberapa bahkan mengandung racun yang bisa berakibat fatal jika tertelan. Lalu, beri-berian apa yang bagus untuk dimakan? Berikut kumparan rangkum enam jenis beri paling sehat untuk dijadikan camilan.
1. Blueberry
Ilustrasi blueberry Foto: dok.shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi blueberry Foto: dok.shutterstock
Jenis beri paling sehat pertama adalah blueberry. Ini karena buah yang memiliki nama ilmiah Cyanococcus tersebut kaya akan antioksidan yang bisa membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tak hanya itu, satu cangkir blueberry (dengan berat 148 gram) mengandung; 84 kalori, 3,6 gram serat, vitamin V, K, dan mangan.
ADVERTISEMENT
Bagi kamu yang punya riwayat penyakit diabates, buah ini juga bisa dijadikan camilan sehat. Pasalnya, blueberry mengandung kadar gula yang rendah dibanding jenis beri-berian yang lain.
2. Raspberry
Ilustrasi apel dan raspberry Foto: dok.shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi apel dan raspberry Foto: dok.shutterstock
Selanjutnya ada raspberry. Jenis beri yang satu ini sering muncul saat musim panas tiba. Rasanya cenderung manis dan juga asam.
Menurut sebuah studi yang dilakukan pada 2016, raspberry mengandung antioksidan polifenol yang disebut ellagitannins. Kabarnya, jenis antioksidan ini bisa membantu mengurangi stres oksidatif pada manusia.
Masih dalam studi yang sama, raspberry juga bisa meningkatkan leptin, atau hormon yang bisa membuat seseorang merasa kenyang.
3. Goji berry
Manfaat goji berry untuk kesehatan kulit. Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Manfaat goji berry untuk kesehatan kulit. Foto: Shutterstock
Meski tidak begitu familier di Indonesia, namun goji berry masuk dalam kategori beri-berian paling sehat untuk dijadikan camilan. Ini karena kandungan vitamin A dan zeaxanthin yang ada di dalamnya. Kabarnya, kedua kandungan itu penting untuk menjaga kesehatan mata.
ADVERTISEMENT
Selain vitamin A dan zeaxanthin, buah yang sering dikenal dengan sebutan wolfberry itu juga mengandung antioksidan polifenol. Sebuah studi yang dilakukan pada 2009 menemukan bahwa mengkonsumsi goji berry selama 30 hari bisa meningkatkan kadar antioksidan dalam darah.
4. Stroberi
 Buah Stroberi Foto: Pixabay
zoom-in-whitePerbesar
Buah Stroberi Foto: Pixabay
Stroberi merupakan salah satu jenis beri-berian yang paling mudah ditemui. Selain karena harganya cukup terjangkau, stroberi juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Menurut sebuah data yang dirilis SELFNutrisiondata, satu cangkir stroberi (dengan berat 152 gram) menyediakan; 49 kalori, 3 gram serat, vitamin C, dan mangan. Karena kandungan berbagai nutrisi itulah, stroberi sering dianggap baik untuk kesehatan jantung.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam The Journal of Nutrition bahkan menyebut, stroberi bisa mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung; termasuk kolesterol darah, trigliserida, dan stres oksidatif.
ADVERTISEMENT
Masih dalam studi yang sama, stroberi juga bisa membantu mengontrol kadar gula darah, yang jadi salah satu faktor pemicu diabetes.
5. Bilberry
Ilustrasi Bilberry Foto: Shutterstock/Nadezhda Nesterova
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Bilberry Foto: Shutterstock/Nadezhda Nesterova
Sekilas buah ini memang mirip seperti blueberry. Hanya saja, bilberry tidak memiliki bentuk mahkota di ujungnya dan memiliki diameter yang lebih kecil --sekitar 5 hingga 8 milimeter.
Jika dilihat dari kandungan gizinya, 100 gram bilberry menawarkan 42 kalori, 4,9 gram serat dan vitamin C.
Banyak penelitian menyebut buah ini efektif untuk mengurangi peradangan. Bahkan studi yang dilakukan pada 2012 juga menunjukkan, makan bilberry bisa mengurangi peradangan pada orang yang terkena penyakit jantung atau sindrom metabolik.
Sedangkan studi lain menyebut, mengkonsumsi ekstrak buah bilberry bisa membantu meningkatkan ketajaman penglihatan mata dan mencegah penyakit mata. Seperti degenerasi makula dan katarak.
ADVERTISEMENT
6. Acai berry
Ilustrasi Acai Berry Foto: Shutterstock/Alexander Ruiz Acevedo
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Acai Berry Foto: Shutterstock/Alexander Ruiz Acevedo
Pernah mendengar acai berry? Buah yang masuk ke dalam salah satu superfood ini juga jadi jenis beri yang paling sehat untuk dikonsumsi.
Sejatinya, acai berry berasal dari jenis pohon palem yang tumbuh di Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Biasanya berwarna biru keunguan, dengan ukuran yang kurang lebih sama dengan blueberry.
Acai berry juga jadi sumber antioksidan polifenol terbaik, bahkan kandungan antioksidannya sepuluh kali lebih banyak dari blueberry. Tak hanya itu, acai berry juga terbukti bisa mengurangi kadar gula darah, insulin, dan kadar kolesterol darah.
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020