6 Rekomendasi Burger Enak dan Tebal Buat Mengganjal Perut

Ilustrasi burger Foto: Shutter Stock

Burger kerap menjadi pilihan makanan cepat saji kala lapar menyerang. Selain itu, makanan berbahan dasar roti dan daging ini juga bisa menjadi pilihan kudapan saat pengin mengganjal perut sebelum waktu makan tiba.

Makanan ala Amerika ini sudah tak asing lagi di lidah masyarakat Tanah Air. Wajar, kalau tempat yang menyajikan burger enak ada di mana-mana. Seperti keenam tempat makan berikut yang kumparan rekomendasikan bila kamu lagi pengin berburu burger enak.

1. Lawless Burgerbar

Lawless Burger Foto: Azalia Amadea/ kumparan

Buat penggemar burger dengan porsi tebal pasti sudah tak asing lagi dengan Lawless. Penuh lemak dan kaya daging begitu tampilan dari burger hits di Jakarta satu ini.

Nama menunya juga unik; mengacu pada lagu-lagu heavy metal rock. Misalnya saja ada the lemmy, sabbath, motley burg, hingga madballs. Ukurannya pun terbilang lebih besar ketimbang burger pada umumnya.

Saat menggigit burger Lawless kamu akan merasakan sensasi juicy patty, roti bun tebal dan empuk, serta keju nan lumer. Dengan harga mulai dari Rp 45-125 ribu, kamu dijamin akan puas menyantapnya.

Lawless Burgerbar

Alamat: Jl. Kemang Selatan VIII No. 67H-67I, Kemang, Jakarta

2. Salty Boys Diner

Menu makanan di Salty Boys Diner Foto: Safira Maharani/ kumparan

Agak melipir sedikit ke kawasan Bintaro kamu boleh mencoba burger ala Salty Boys Diner. Nama menunya paket burger fat AF (Rp 63 ribu). Satu paket ini sudah termasuk burger, kentang, dan minuman. Supaya rasanya lebih menggugah selera, coba tambahkan ekstra truffle oil (Rp 3 ribu) pada kentangnya.

Satu porsi burger terdiri dari brioche bun, patty daging wagyu empuk, lembut, dan juicy, cheddar gurih, beef bacon, dan telur mata sapi yang lumer. Kamu juga bisa memesan burger ini secara a la carte dengan harga Rp 45 ribu saja.

Salty Boys Steak and Burger Joint

Alamat: Jl. RC. Veteran Raya No.62, RT.8/RW.1, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan

3. Bros In The Box

Bros In The Box. Foto: Instagram/@brosinthebox

Pilihan burger di sini akan menjawab guilty pleasure kamu; terutama yang kurang suka makan sayur. Andalannya adalah mushroom burger (Rp 45 ribu).

Burger dengan isian patty nan juicy dan bertekstur agak halus ini sedap banget. Apalagi dengan saus mushroom yang melimpah —sampai tumpah. Kemudian ada pula tumisan bawang bombay yang bikin burger ini tambah harum.

Tambahan kejunya juga bikin hidangan ini jadi gurih. Rasa gurihnya pun diimbangi dengan bun yang manis. Dari rasa dan kelembutannya, kamu akan tahu kalau roti itu sungguh fresh.

Bros In The Box

Alamat: JL Panglima Polim V no 36, RT.1/RW.7, Melawai, Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan 12140

4. Pantja Fried Chicken (PFC)

Sandwich Pantja Fried Chicken (PFC) Jakarta Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Meski namanya menggambarkan bahwa tempat ini menjual ayam goreng, tapi sebenarnya PFC juga punya burger enak, lho. Nama menunya PFC sandwich yang tersedia dalam pilihan menu a la carte Rp 75 ribu atau paket seharga Rp 120 ribu sudah termasuk kentang.

Sebagai isian ada potongan ayam buttermilk khas PFC, irisan lettuce, dan ranch dressing. Dengan isian daging ayam goreng berbalut tepung, sandwich ini jadi terasa lebih besar sehingga saat menggigitnya kamu bisa agak kerepotan. Paduan ayam goreng dan saus nan creamy membuat burger ini punya rasa yang unik.

Namun bila kamu pengin mencoba, saat ini PFC baru tersedia di GoFood saja. Jadi, kamu bisa memesan sebagai menu makan siang kala di rumah saja.

5. Gode Burger

Gode Burger Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan

Ciri khas burger ala gerai yang berlokasi di food court The Boxx In, Jakarta Pusat ini terletak pada warna rotinya yang cerah yang berasal dari ekstrak buah bit dan wortel. Misalnya, cobalah pesan menu classic beef rendang, pretty purple chicken matah, dan hello yellow chicken pecel.

Yup, burger di tempat makan ini disajikan dengan paduan cita rasa lokal. Dengan harga Rp 30 ribuan, kamu bisa mencicipi burger unik yang instagramable ini.

Misalnya saja menu hello yellow chicken pecel. Setangkup roti burger kuning ini disajikan dengan; patty daging ayam, kangkung dan taoge rebus, serta siraman bumbu pecel. Wangi khas bumbu pecel langsung terasa begitu burger disajikan. Kombinasi rasa manis, gurih, dan segarnya sayur menyatu pas di lidah. Gimana penasaran?

Gode Burger

Alamat: Jalan Sukarjo Wiryopranoto, Gambir, Kota Jakarta Pusat

6. Bunsyke Burger

Menu Bunskey Burger Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Tempat makan ini termasuk yang baru di Jakarta. Bunsyke memiliki menu burger andalan seperti psychostop, old peño, dan i tof u; dengan harga berkisar Rp 51-88 ribu per porsinya.

Uniknya tempat makan ini punya burger vegetarian yaitu i tof u. Bila mencoba menu ini kamu akan dikejutkan dengan isian tahu berlapis tepung yang lembut di dalam, namun renyah di luar. Sebagai pelengkap ada potongan mentimun dan rumput laut. Untuk sausnya menggunakan sesame dressing dan aioli --yang biasanya merupakan paduan dari bawang putih dan minyak zaitun.

Sedangkan untuk dua varian lainnya mempunya rasa dan tekstur yang agak mirip. Menjadi pembeda hanyalah sausnya; ada yang segar atau manis-gurih.

Bunsyke Burger

Alamat: Jl. Metro Pondok Indah No.TC 11, RT.2/RW.15, Pd. Pinang, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12310.