Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.87.1
7 Khasiat Selada, Turunkan Kolesterol hingga Bikin Tidur Lebih Nyenyak
6 Juni 2018 8:52 WIB
Diperbarui 14 Maret 2019 21:08 WIB
ADVERTISEMENT
Di Indonesia, selada merupakan salah satu jenis sayuran yang kerap disajikan dalam keadaan mentah, terutama untuk lalapan. Teksturnya yang renyah dengan rasa yang segar membuat sayuran satu ini cocok untuk disantap dengan lauk pauk seperti ayam goreng, bebek goreng, seafood dan sambal.
ADVERTISEMENT
Tak hanya enak, menyantap selada secara teratur rupanya juga dapat mencegah datangnya berbagai macam penyakit. Lantas, manfaat kesehatan apa saja yang ada dalam selada? Berikut ulasannya seperti dilansir Organic Facts :
1. Bersifat anti inflamasi
Selada memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu meringankan peradangan. Dalam sebuah penelitian, ekstrak selada dapat mengendalikan peradangan yang disebabkan oleh senyawa biokatalis seperti lipoksigenase dan karagenan, yakni pemicu penyakit yang disebabkan oleh virus dan bakteri.
2. Melindungi sel neuronal otak
Neuron merupakan sel otak yang bekerja untuk membentuk koneksi fisik dan memelihara memori. Kematian neuron dalam bagian otak tertentu dapat menyebabkan hilangnya memori. Dalam beberapa kasus ekstrem, kematian syaraf secara signifikan dapat memicu Alzheimer.
ADVERTISEMENT
Dan, mengkonsumsi selada secara rutin dapat membantu mengurangi kematian sel neuron lewat kandungan glukosa atau serum deprivasi (GSD) yang dimilikinya. Sebuah penelitian juga menyebutkan bahwa selada memiliki potensi untuk digunakan sebagai bahan alami pelindung saraf dan obat untuk mengobati penyakit terkait otak.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Selada sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Sebuah penelitian menunjukan, selada dikemas dengan kandungan antioksidan yang melimpah, sehingga mengkonsumsinya secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
4. Membuat tidur lebih nyenyak
Sebuah penelitian mengungkapkan, bahwa selada dapat menghasilkan senyawa anti depresan yang dapat membuat tidur lebih nyenyak. Bukan itu saja, senyawa tersebut juga berperan penting untuk membantu mengendurkan otot dan syaraf yang tegang, sehingga tubuh akan menjadi lebih rileks.
ADVERTISEMENT
5. Tinggi antioksidan
Penelitian telah menunjukkan bahwa selada dikemas dengan antioksidan yang berguna untuk menangkal efek radikal bebas secara sifnifikan. Selain itu, antioksidan yang ada dalam selada juga bermanfaat untuk mencegah penyakit akibat virus dan bakteri, termasuk kanker.
6. Bersifat antimikroba
Selain tinggi akan antioksidan, selada juga dikenak memiliki sifat antimikroba. Enzim glukanase dan cardenolides yang terdapat dalam selada dapat membantu mencegah virus dan bakteri, sekaligus mencegah virus dan bakteri tersebut berkembang dalam tubuh.
7. Mengontrol kecemasan
Tak hanya melindungi sel otak, sayuran berwarna hijau terang ini juga sangat ampuh mengontrol kecemasan. Ya, senyawa anxiolytic yang ada dalam selada dinilai ampuh untuk merileksasi syaraf dan otak, sehingga tubuh dan pikiran akan menjadi lebih ringan dan rileks.
ADVERTISEMENT