news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

7 Manfaat Asam Jawa, Kendalikan Gula Darah sampai Menurunkan Berat Badan

17 Mei 2020 18:26 WIB
comment
2
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
ADVERTISEMENT
Buah asam, atau dikenal juga sebagai asam jawa biasa digunakan sebagai bumbu masakan, campuran minuman, atau diolah menjadi permen. Dengan cita rasa yang asam dan agak manis, buah ini juga bisa dikonsumsi secara langsung.
ADVERTISEMENT
Nah, ternyata, bukan hanya berfungsi untuk dikonsumsi saja, buah asam ini juga kerap dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional, lho. Biasanya, buah asam digunakan untuk mengobati diare, sembelit, demam, hingga gangguan lambung.
Mengandung antioksidan dan beragam mineral penting, buah asam juga bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Apa saja? Berikut ulasan selengkapnya:

1. Meningkatkan kesehatan hati

Ilustrasi asam jawa. Foto: Pixabay
Buah yang satu ini bisa membantu meningkatkan kesehatan hati dalam berbagai cara. Dilansir Healthline, asam mengandung polifenol seperti flavonoid, yang bermanfaat mengendalikan kadar kolesterol.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal PloS One menemukan, ekstrak buah asam bisa mengurangi kadar kolesterol total, kolesterol jahat, dan triglyceride pada hamster.
Antioksidan dalam buah ini bisa membantu mengurangi kerusakan oksidatif kolesterol jahat, yang jadi salah satu penyebab utama penyakit hati. Selain itu, komponen procyanidin aktif dalam ekstrak asam bisa melawan radikal bebas yang menyerang organ hati.
ADVERTISEMENT

2. Membantu mengendalikan berat badan

Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
Sebuah studi dalam Journal of Natural Medicines pada tahun 2012 menemukan, buah asam bisa membantu mengendalikan berat badan dan obesitas pada tikus. Efek anti-obesitas ini terlihat pada tikus yang mendapat asupan ekstrak asam sebesar 5, 25, atau 50 mg/kg dalam 10 minggu. Selain itu, konsumsi buah asam juga berhasil menurunkan berat badan pada tikus tersebut.

3. Membantu mengatasi sembelit

Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
Dalam pengobatan tradisional, buah asam kerap digunakan sebagai pelancar pencernaan karena kaya akan kandungan asam tartar dan malat. Komponen aktif lainnya dalam buah asam juga bisa membantu meredakan konstipasi atau sulit buang air besar.
Di Nigeria, gangguan sembelit biasanya diobati dengan mengonsumsi rendaman buah asam.
ADVERTISEMENT

4. Berperan sebagai antivirus, antimikroba, dan antibakterial

Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
Manfaat asam lainnya, adalah mengandung komponen antimikroba. Penelitian berjudul Tamarindus indica: Extent of explored potential menunjukkan, ekstrak buah asam bisa menghambat ancaman bakteri penyebab infeksi seperti salmonella, bacillus subtilis, dan lain-lain.
Efek antibakterial dari buah asam dihasilkan dari adanya komponen bernama lupeol. Bahkan, karena meningkatnya kasus resistensi antibiotik, para peneliti pun tertarik menggunakan buah ini untuk melawan bakteri.

5. Membantu mengendalikan kadar gula darah

Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
Studi berjudul Tamarindus indica: Extent of explored potential juga mengungkapkan, buah asam bisa menurunkan kadar gula darah pada tikus yang mengalami diabetes. Buah ini bahkan bisa menetralisir hiperglikemia yang juga dialami oleh beberapa tikus.
Inflamasi pada sel pankreas juga diketahui sebagai salah satu penyebab utama diabetes. Buah asam bisa menghambat produksi zat kimia penyebab inflamasi, sehingga melindungi pankreas dari kerusakan akibat inflamasi.
ADVERTISEMENT

6. Mengendalikan hipertensi dan meningkatkan kesehatan jantung

Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
Buah asam juga memiliki efek anti-hipertensi. Bubur buah asam yang dikeringkan bisa mengurangi tekanan darah dalam dosis 15 mg/kg berat badan.
Ekstrak buah asam ini juga berpotensi menurunkan risiko penyumbatan pembuluh darah pada manusia. Lebih lanjut, molekul aktif buah asam memiliki efek anti-inflamasi yang bisa meredakan berbagai penyakit kardiovaskular.

7. Mencerahkan kulit

Ilustrasi asam jawa Foto: Shutter Stock
Tahukah kamu, menggunakan bubur buah asam sebagai scrub rupanya bisa mencerahkan wajah, lho. Scrub alami ini bisa membuat kulit jadi lebih halus dan lebih cerah karena adanya kandungan asam alpha-hydroxyl (AHA) di dalamnya.
Kandungan antioksidan polifenol dalam buah asam juga bisa mengurangi melanin kulit dan kadar minyak. Bahkan, komponen polifenol ini juga bisa mengurangi radikal bebas yang ada dalam tubuh.
ADVERTISEMENT
Wah, siapa sangka, di balik rasanya yang cukup masam, buah asam ini ternyata sangat baik untuk kesehatan, ya!