Afternoon Tea dengan Balutan Budaya China di Hakkasan Jakarta

6 Oktober 2019 13:24 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Afternoon Tea Hakkasan Jakarta Foto: Dok. Hakkasan Jakarta
zoom-in-whitePerbesar
Afternoon Tea Hakkasan Jakarta Foto: Dok. Hakkasan Jakarta
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Afternoon tea menjadi salah satu tradisi yang melekat dengan masyarakat Inggris. Tradisi ini sudah melewati sejarah panjang sejak 1880-an dan populer di kalangan bangsawan Inggris.
ADVERTISEMENT
Sejatinya, afternoon tea merupakan kegiatan menyesap teh di sore hari dengan camilan-camilan kecil yang disusun di nampan lapis tinggi atau three tier.
Karena afternoon tea jadi ajang bersosialisasi dan lebih ke urusan gaya hidup, maka segala sesuatunya harus tampil begitu cantik. Mulai dari perlatan minum teh (seperti cangkir hingga taplak meja), hingga deretan kudapan manisnya pun harus tampil cantik dan rupawan.
Belakangan, tradisi ala masyarakat Inggris ini diadopsi di berbagai restoran dan hotel bintang lima. Sebagai contoh, Hakkasan Jakarta. Restoran mewah yang berada di lantai 25 dan 26 Alila Hotel SCBD, Jakarta Selatan itu memperkenalkan paket afternoon tea yang bisa dinikmati mulai pukul 14.30 hingga 17.30 WIB.
Afternoon Tea Hakkasan Jakarta Foto: Dok. Hakkasan Jakarta
Paket afternoon tea ini cukup berbeda, karena menggabungkan dua budaya yaitu Cina dan Inggris dalam satu penyajian.
ADVERTISEMENT
"Kami sangat senang menyambut para tamu untuk menikmati program afternoon tea kami yang dipengaruhi oleh budaya Tiongkok. Dengan sentuhan modern kami, berbagai suguhan manis dan gurih dipasangkan dengan pilihan teh atau kopi yang dibuat khusus untuk kesenangan sepanjang hari yang elegan. Afternoon tea kami menjanjikan pengalaman istimewa untuk dinikmati bersama dengan sekelompok teman di setiap acara sosial," papar Jean Pittion, General Manager Hakkasan Jakarta.
Crispy Duck Roll-Afternoon Tea Hakkasan Jakarta Foto: Dok. Hakkasan Jakarta
Paket afternoon tea yang ditawarkan Hakkasan Jakarta dibanderol Rp 388 ribu ++ per set untuk dua orang. Paket tersebut sudah termasuk enam jenis kudapan manis (seperti opera cake, cerasus blossom, chocolate cone, pink lady, klepon macaron, strawberry tarlet), dua jenis kudapan asin (crispy duck roll, dan baked beef puff), pilihan teh dan kopi.
Afternoon Tea Hakkasan Jakarta Foto: Dok. Hakkasan Jakarta
Ragam kudapan manis yang ditawarkan Hakkasan Jakarta ditata sedemikian rupa dalam akrilik berbentuk bundar. Warna-warnanya cantik dan sungguh elegan. Tak kalah mewah, pantulan akrilik bernuansa biru itu juga memantulkan cahaya, sehingga meninggalkan kesan mahal.
ADVERTISEMENT
Pengalaman menikmati afternoon tea ini makin spesial dengan latar belakang interior glamor khas Hakkasan Jakarta, serta pemandangan kota Jakarta dari atas ketinggian. Sungguh-sungguh menawan!
Opera Cake-Afternoon Tea Hakkasan Jakarta Foto: Dok. Hakkasan Jakarta
Over all, kami sangat menikmati pengalaman afternoon tea di Hakkasan Jakarta. Semua kudapan manisnya lezat, dan kudapan asinnya juga hadir dalam porsi yang banyak. Semakin spesial, karena kudapan ini dikombinasikan dengan mandarin jasmine tea yang ringan dan meninggalkan aroma melati di lidah.
Cerasus Blossom-Afternoon Tea Hakkasan Jakarta Foto: Dok. Hakkasan Jakarta
"Kami punya sembilan jenis teh. Jenis-jenis teh itu dipilih tergantung dengan selera pengunjung. Kalau mau cari yang light mungkin bisa coba pai mu tan atau mandarin jasmine tea, sedangkan imperial lapsang souchong rasanya lebih strong sehingga lebih enak dinikmati bersama kudapan yang bercita rasa asin atau gurih," tambah Jean.
ADVERTISEMENT
Tertarik mencoba pengalaman afternoon tea di Hakkasan Jakarta? Perlu dicatat, jika kamu datang ke restoran ini harap perhatikan dress code yang kamu pakai. Kamu bisa mencoba konsep pakaian smart elegant.