Ahli Kesehatan Berikan 3 Tips Menyiapkan Sarapan Sehat agar Bisa Panjang Umur

Ilustrasi lansia makan panjang umur. Foto: Shutter Stock

Ahli kesehatan dengan spesialisasi longevity atau umur panjang, Valter Longo mengembangkan pola makan bagi mereka yang pengin hidup lebih lama.

Mengutip Insider Food, Valter Longo adalah seorang profesor dibidang gerontologi —ilmu tentang penuaan— yang juga sekaligus sebagai direktur USC Longevity Institute di Amerika.

Longo melakukan penelitian sendiri mengenai diet mana yang cocok agar seseorang bisa memiliki umur panjang. Penelitian yang dia terbitkan 1 Agustus 2023 lalu melibatkan banyak responden dari seluruh dunia yang berumur panjang.

Menurutnya, pola makan yang melibatkan asupan kaya akan nutrisi kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah menjadi prinsip dasar dari diet orang berumur panjang.

Selain itu, dia juga memberikan tips diet bagi kamu yang juga pengin berumur panjang. Apa saja tipsnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!

1. Jangan Skip Sarapan

com-Ilustrasi Sarapan Pagi Foto: Shutterstock

Pertama-tama, "Kamu harus sarapan," kata Longo. Ya, sarapan menjadi awal dari segalanya. Sarapan sehat dapat membantu kamu panjang umur. Longo merekomendasikan untuk sarapan dengan paduan kacang, biji-bijian, dan buah.

Longo sendiri gemar menyantap roti gandum utuh dengan olesan selai alami kacang almond, cokelat, dan apel. Sedangkan ahli diet lain, Allison Childress juga menyarankan untuk mengganti mentega biasa dengan vegan, seperti mentega almond.

2. Makanlah Makanan yang Kamu Suka

Ilustrasi perempuan 50 tahun makan makanan sehat. Foto: Shutterstock

Penting! Untuk menjalankan pola diet yang konsisten dan tetap terasa menyenangkan kamu perlu mengonsumsi makanan yang kamu suka.

Misalnya, jika kamu lebih suka makan oat dengan kacang-kacangan dan buah; makanlah dengan pilihan jenis kacang dan buah yang kamu sukai.

3. Kombinasikan dengan Aneka Jenis Makanan

Ilustrasi jenis teh. Foto: Shutterstock

Longo mengatakan untuk jangan takut mengkombinasikan aneka makanan. Semakin warna-warni bahan makanan yang kamu konsumsi, semakin beragam nutrisi yang masuk ke dalam tubuhmu.

Sementara Longo senang mengkombinasikan segelas teh hitam dengan hijau. Menurutnya, teh hijau baik untuk fungsi otak dan jantung, sedangkan teh hitam memiliki rasa yang lebih nikmat.