Akibat Pandemi Virus Corona, Ubud Food Festival 2020 Kembali Ditunda

Food for Thought: Going Global UFF Foto: Dok. Anggara Mahendra

Salah satu festival kuliner bergengsi di Indonesia; Ubud Food Festival 2020 terpaksa ditunda akibat pandemi virus corona yang belum juga mereda. Pihak Yayasan Mudra Swari Saraswati, pendiri Ubud Food Festival (UFF) telah mengambil keputusan untuk menunda pelaksanaannya hingga waktu yang belum ditentukan.

Keputusan ini terpaksa dilakukan untuk menjamin keselamatan para pengunjung, mengingat jumlah kasus pandemi COVID-19 yang masih tinggi dan meningkat pesat.

Ubud Food Festival 2020 sebelumnya telah dijadwalkan untuk diadakan pada tanggal 17-19 April 2020. Awalnya, pihak UFF juga sempat mengundur tanggal pelaksanaan menjadi 26-28 Juni 2020, sebelum keputusan terbaru ini dibuat.

"Dengan dukungan yang terus kami dapatkan dari presenting partner kami, Kraft Heinz ABC, pemerintah, komunitas, para volunteer, dan seluruh partner serta sponsor, kami optimis dapat mengadakan kembali UFF, setelah situasi membaik. Dan ketika festival kuliner ini kembali lagi, kami berjanji bahwa kami akan jadi lebih baik, dan lebih lezat dari sebelumnya," ungkap Janet DeNeefe, founder dan direktur Ubud Food Festival dalam siaran pers yang kumparan terima, pada Jumat (29/5).

Ubbud Food Festival (UFF) 2019 Foto: Dok. Wirasathya Darmaja

Telah dilaksanakan sejak tahun 2015, festival kuliner tahunan ini bertujuan untuk menciptakan pusat global bagi komunitas kuliner untuk saling terhubung dan mengembangkan keterampilan.

Selain itu, Ubud Food Festival juga ingin membawa makanan Indonesia supaya makin dikenal di mata dunia, sambil mendukung bisnis lokal.

Dalam keterangan yang dimuat dalam siaran persnya, Ubud Food Festival menyatakan akan tetap berkomitmen untuk membantu industri perhotelan yang terdampak pandemi, serta menemukan cara untuk membangun kembali dan merevitalisasi Bali melalui kekuatan makanan.

Special Event: Makan Siang bersama Sisca Soewitomo di UFF Foto: Dok. Anggara Mahendra

"Kami memahami bahwa setiap orang ingin menikmati UFF tahun ini, dan percaya bahwa penjelajahan kuliner menarik yang dihadirkan pada waktu yang tepat akan memberikan dorongan yang saat ini sangat dibutuhkan Bali, baik dari sisi mental maupun ekonomi," tulis Janet dalam situs resmi Ubud Food Festival.

Meski Ubud Food Festival 2020 masih belum bisa diselenggarakan, namun mereka tengah menyajikan berbagai kegiatan daring menarik. Mulai dari membagikan resep-resep yang bisa dicoba di rumah, promosi bisnis-bisnis lokal yang ada di Bali, hingga cerita menarik tentang tokoh kuliner yang seharusnya hadir di UFF 2020.

Semoga keadaan segera membaik, ya!