Ayam Cap Nikmat & Jus Aja! Ramaikan Kuliner Indonesia, Bawa Resep Turun-temurun

Soft opening restoran Ayam Cap Nikmat dan Jus Aja! di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Foto: Dok. Istimewa

Dunia kuliner Indonesia tak pernah habis kehadiran para pelaku usaha food and beverage (F&B). Baru-baru ini, PT. Mitra Boga Ventura (MBV) Group menghadirkan Ayam Cap Nikmat dan Jus Aja!.

Dua brand terbaru dari MBV Group yang berlokasi di Jalan Tebet Utara Dalam No.12, Jakarta Selatan, ini siap meramaikan kuliner Indonesia. Untuk semakin menarik pecinta kuliner, kedua brand itu menggandeng food blogger Ncess Nabati.

Chief Operating Officer PT Mitra Boga Ventura, Martinus Sunu Susatyo, menjelaskan Ayam Cap Nikmat hadir dengan membawa cita rasa yang melegenda.

“Kami menggunakan resep turun temurun dengan 24 bumbu rempah pilihan khas Indonesia untuk membuat semua menu di Ayam Cap Nikmat memiliki kualitas terbaik di kelasnya,” jelas dia.

Soft opening restoran Ayam Cap Nikmat dan Jus Aja! di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Foto: Dok. Istimewa

Ayam Cap Nikmat mempunyai varian menu lengkap mulai dari ayam goreng, ayam bakar hingga ikan. Selain itu, semakin lengkap dengan adanya oseng paru, sayur asem, hingga menu tambahan lainnya seperti kulit, usus dan ati ampela.

Menu-menu tersebut semakin nikmat dengan adanya aneka varian sambal favorit yang bisa langsung dipilih pembeli.

“Menu spesial di Ayam Cap Nikmat pastinya adalah ayam bakar dan ayam goreng itu sendiri yang disajikan dengan sambal chili oil. Chili oil dipadukan dengan bumbu kacang yang menambah cita rasa unik dan enggak akan bisa ditemukan di mana pun,” terang Ncess Nabati.

Soft opening restoran Ayam Cap Nikmat dan Jus Aja! di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Foto: Dok. Istimewa

Tepat disamping Ayam Cap Nikmat, terdapat Jus Aja! yang menyajikan berbagai macam jus buah segar juga varian kreasi es, seperti es teler durian, es teler alpukat, es campur, dan lain-lain.

Dengan konsep kekinian dan unik, Jus Aja! bisa menjadi tempat nongkrong di Tebet untuk bertemu dengan teman dan menikmati jus segar.

Pelanggan Ayam Cap Nikmat dapat menikmati berbagai macam pilihan minuman segar di Jus Aja! Ada jus buah, kreasi es, dan jus buah yang di mix. Menu andalannya ada Es Teler Durian dan Es Teler Alpukat. Harganya juga affordable, mulai dari Rp 12.000.

Ayam Cap Nikmat dan Jus Aja! sudah melakukan soft opening sejak bulan puasa 2024 dan berhasil menarik perhatian warga Tebet untuk buka bersama di gerai pertama ini.

Nantinya, MBV Group berencana membuka peluang kemitraan untuk kedua brand ini supaya semua masyarakat Indonesia bisa menikmati kenikmatan dari Ayam Cap Nikmat dan kesegaran dari Jus Aja!