Begini Tips Ridwan Kamil Hilangkan Bau Mulut Usai Makan Jengkol dan Petai

12 Oktober 2021 17:06 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil dan Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan makan tahu Sumedang usai melaksanakan salat subuh berjamaah di Masjid Agung Sumedang, Jumat (11/6).  Foto: Dok. Istimewa
zoom-in-whitePerbesar
Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil dan Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan makan tahu Sumedang usai melaksanakan salat subuh berjamaah di Masjid Agung Sumedang, Jumat (11/6). Foto: Dok. Istimewa
ADVERTISEMENT
Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil rupanya juga penggemar jengkol dan petai, lho. Meski makanan nikmat ini punya bau khas tapi laki-laki yang akrab disapa Kang Emil justru punya trik jitu untuk mengatasinya.
ADVERTISEMENT
Ridwan Kamil baru saja membagikan triknya untuk mengatasi bau mulut usai menyantap jengkol dan petai. Caranya ini bahkan ia bagikan melalui postingan reels di Instagramnya.
Hal itu bermula ketika dirinya dan Menteri BUMN Erick Thohir menyantap jengkol yang disediakan saat jamuan bersama. Kang Emil menyediakan jengkol sebagai menu spesial saat Erick Thohir berkunjung ke rumah dinasnya di Bandung, Jawa Barat.
Tampak mereka menikmati jengkol bersama-sama, dan terlihat pula ekspresi aneh saat Erick Thohir harus menyantap jengkol bulat-bulat. Kendati dalam video postingannya itu tertulis “2 sendok kecap manis, itulah cara jenius hilangkan aroma jengkol dan petai.”
“Jengkol dan Petai. Aromanya bisa hilang dalam hitungan menit jika setelahnya ditutup dengan mengonsumsi 2 sendok kecap manis. Aman sampai negeri toilet. Rahasia itulah yang saya sampaikan ke pak Erick Thohir saat jamuan makan siang di gedung Pakuan. Pak Erick begitu lahap, jengkol habis setengah piring,” tulisnya dalam narasi video itu.
ADVERTISEMENT
Ternyata tips menghilangkan aroma jengkol dan petai ini datang dari tradisi keluarga istrinya, Atalia Praratya; yang mana tips ini telah dilakukan selama puluhan tahun.
“Tips rahasia ini datang dari tradisi keluarga Bu cinta @ataliapr selama puluhan tahun dalam menikmati masakan Sunda juara dunia ini,” lanjut Kang Emil.
Postingan yang ditonton hingga 1,4 juta itu berhasil menarik perhatian para warganet untuk memberikan komentar. Seperti yang dilakukan oleh pemilik akun @luthfansyahmiii “ketika maaf buang angin apa menghilang juga baunya pak?” tulisnya.
Tak hanya itu, komentar nyeleneh pun juga menghiasi reels milik Ridwan Kamil. “Kalo ditutup dengan semangkok bakso dan mie ayam apakah ilang pak?? Mohon pencerahannya,” tulis pemilik akun instagram @_taufikilhamk.
Ilustrasi rendang jengkol Foto: dok.Shutterstock
Ya, meski memiliki bau yang begitu menyengat orang-orang menyukai jengkol karena tekstur legit yang mirip ubi serta sensasi manis dan pahit yang melebur dengan nikmat. Jengkol biasanya diolah menjadi semur ataupun balado.
ADVERTISEMENT
Sementara petai, kerap diolah dengan cara digoreng, disambal, hingga penambah aroma dalam beberapa jenis masakan. Tak banyak juga orang yang suka mengonsumsinya dalam keadaan mentah karena dinilai lebih bau.
Nah, tak hanya dengan konsumsi kecap, ada beberapa cara lain untuk menghilangkan bau tak sedap akibat makan jengkol dan petai. Mulai dari mengonsumsi buah-buahan seperti apel dan jeruk, hingga seledri atau daun mint. Tak ketinggalan juga kayu manis dipercaya bermanfaat dalam mengurangi bau serta menyegarkan mulut.
Reporter: Destihara Suci Milenia