Berawal dari Ruko Kecil, Cookies Lumer Ini Kini Ada di 4 Mal

Toko cookies endorphins yang ada di Mal Grand Indonesia. Foto: endorphins

Endorphins Cookies adalah salah satu kisah sukses yang inspiratif di dunia kuliner. Didirikan oleh seorang pengusaha di tengah-tengah pandemi COVID-19, saat banyak bisnis lain berjuang bertahan, Endorphins justru mendapat respons yang positif dari masyarakat.

Marketing Communication Endorphins, Dicky Julson, bercerita tentang awal mula perjalanan Endorphins Cookies. Awalnya Endorphins hanya dari sebuah ruko kecil di kawasan Pluit, namun kini telah berkembang, bahkan sudah punya empat store di berbagai mal besar di Jakarta dan Bandung.

"Pas COVID-19 kita mulai jualan online. Ternyata positif banget responsnya. Lalu dari situ berkembang," kata Dicky saat berbincang dengan awak media dalam acara Food Review di Endorphins Grand Indonesia beberapa waktu lalu.

Kesuksesan penjualan online juga mendorong Endorphins untuk terus berkembang dari yang awalnya hanya satu varian rasa cokelat, kini mereka punya 12 varian rasa mulai dari signature chocolate cookies, red velvet molten nutella cookies, nutella sea salt cookies, walnut chocolate cookies, green Latte Cookies, hingga pistachio melting cookies.

Endorphins juga menyediakan pilihan cookies untuk kamu yang sedang menjalani diet vegan, seperti varian lotus biscoff cookies dan plant-based chocolate chip cookies sehingga kamu bisa menikmati cookies tanpa perlu khawatir.

Toko cookies endorphins yang hadir di Grand Indonesia Mal. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Salah satu daya tarik utama Endorphins adalah cokelatnya yang meleleh. "Tapi kayak yang aku bilang tadi kalau speciality-nya kita itu molten fillingnya itu. Lelehannya itu aku berani klaim kalau waktu itu untuk si cookies leleh di Indonesia," tambah Dicky.

Nama Endorphins tidak dipilih secara sembarangan. Menurut Dicky, nama ini diambil dari hormon kebahagiaan, mencerminkan misi mereka untuk membawa kebahagiaan melalui setiap cookies yang mereka hasilkan. Cokelat sebagai bahan utama, tidak hanya menambah rasa, tetapi juga memicu produksi hormon endorphin di dalam tubuh, sehingga membuat nama ini semakin cocok.

"Jadi pas COVID-19 itu kita ngerasa ini orang di rumah doang nih banyak yang galau. Akhirnya kita ciptain nih satu hal yang bisa dilakuin atau dikonsumsi, tapi sensasinya sama kayak untuk nyiptain hal-hal yang seneng gitulah which is si endorphins itu," jelasnya.

kumparan juga berkesempatan untuk nyobain beberapa cookies Endorphins, seperti red velvet molten nutella cookies, nutella sea salt cookies, green tea latte cookies, dan espresso brownie cookies. Cookies ini memiliki bagian luar yang renyah dengan bagian dalam yang lembut. Pas digigit isian cokelatnya langsung meleleh di dalam mulut.

Toko cookies endorphins yang hadir di Grand Indonesia Mal. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Menurut Dicky, untuk pengalaman menikmati cookies yang lebih menyenangkan, Endorphins juga menawarkan freshly baked cookies setiap hari. Untuk menikmati cookies yang fresh ini kamu hanya perlu menunggu sekitar 7-10 menit.

"Kalau pengin sensasi hangat biasanya kita reheat dari display, tapi kalau ada customer mau freshly baked itu kita edukasi kalau ini bakal nunggu," kata Dicky.

Selain itu, Endorphins juga menyediakan paket untuk hampers yang sangat cocok untuk dijadikan gift ke siapa pun dan kapan pun. Tersedia dalam berbagai pilihan, hampers ini diisi dengan aneka cookies yang dikemas dengan cantik cocok menjadi pilihan hadiah yang sempurna untuk orang tersayang atau untuk merayakan momen spesial.

Untuk harga cookie di Endorphins Cookie mulai dari Rp 18.000 rupiah. Nah gimana tertarik buat ke sini?

Endorphins Cookie

Alamat: East Mall Grand Indonesia, LG; Gandaria City; Mall Kelapa Gading, Ciwalk Bandung.