Blok M Kini Punya Tempat Makan dengan Vibe Factory Ramen yang Unik

29 Januari 2025 20:54 WIB
ยท
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Kyuka Ramen buka cabang di Blok M.  Foto: Dok. Kyuka Ramen
zoom-in-whitePerbesar
Kyuka Ramen buka cabang di Blok M. Foto: Dok. Kyuka Ramen
ADVERTISEMENT
Blok M, kawasan yang dikenal dengan pilihan kuliner yang unik dan kekinian, kini kedatangan tempat makan baru yang membawa konsep berbeda dari yang lainnya.
ADVERTISEMENT
Ya, dia adalah Kyuka Ramen, restoran ramen yang tidak hanya menawarkan pengalaman memanjakan lidah, tetapi juga menyajikan suasana yang unik.
Restoran semi-fastfood ini membawa konsep Factory Ramen ke Blok M. Suasana Factory Ramen yang unik ini tak hanya memberikan pengalaman makan yang berbeda, tetapi juga cocok buat foto-foto.
Dengan desain interior bergaya industrial modern, setiap sudut restoran ini bisa menjadi spot Instagramable yang estetik.
Kyuka Ramen buka cabang di Blok M. Foto: Dok. Kyuka Ramen
Begitu melangkah masuk, kamu akan langsung disambut dengan interior yang dirancang menyerupai sebuah pabrik ramen modern. Dinding beton ekspos, pipa-pipa besar yang menjulur, serta pencahayaan industrial minimalis menjadi elemen utama yang mendominasi ruangan.
Menurut pendiri Kyuka Ramen, Angga Atrie Isdiningrat, konsep factory ramen ini mencerminkan fokus mereka pada proses pembuatan ramen berkualitas, sekaligus menawarkan suasana yang berbeda dan berkarakter.
Menu-menu di Kyuka Ramen Blok M. Foto: Dok. Kyuka Ramen
"Kami sangat bersemangat membawa konsep Factory Ramen ini ke Blok M, sebuah kawasan yang dinamis dan penuh kreativitas," ujar Angga dalam siaran tertulisnya, Rabu (29/1).
ADVERTISEMENT
Tidak hanya desain yang menarik, menu ramen di Kyuka Ramen juga patut dicoba. kumparanFOOD berkesempatan untuk mencicipi beragam hidangan, ada Spicy Tori Paitan Ramen yang menyegarkan dengan potongan ayam, jamur, telur setengah matang dan Spicy Truffle Signature Ramen yang kaya rasa dengan sentuhan truffle.
Kedua hidangan ini menghadirkan kuah paitan ayam yang lembut dengan tingkat kepedasan yang pas, menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna. Tekstur mi yang kenyal serta perpaduan bumbu yang khas membuatnya menjadi pilihan ideal bagi penggemar ramen pedas.
Salah satu menu di Kyuka Ramen Blok M. Foto: Dok. Kyuka Ramen
Tak hanya ramen kuah, kami juga mencoba Spicy Truffle Mazesoba, ramen kering dengan truffle paste, onsen egg, ayam cincang, dan rebung. Ramen ini menawarkan perpaduan rasa gurih dan sedikit pedas dengan aroma truffle yang khas.
ADVERTISEMENT
Tekstur mi yang kenyal benar-benar berpadu sempurna dengan saus truffle yang creamy. Jika kamu mencari ramen tanpa kuah yang tetap kaya rasa, menu ini wajib dicoba.
Harga ramen di sini mulai dari Rp 39 ribu per mangkuk. Gimana tertarik mencobanya?
Kyuka Ramen Blok M
Alamat: Jl. Iskandarsyah II No.2, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160
Buka: 10.00-22.00 WIB.