Bosan Makan Ketupat, Ini 9 Resto yang Patut Dikunjungi saat Lebaran di Sumatera

Ilustrasi makanan Lebaran selain ketupat. Foto: Shutterstock

Pra pedagang bakso segera mengganti pakaian barunya dengan seragam dapur selesai salat Ied. Hanya butuh beberapa menit, semangkuk bakso pun siap diserbu pembeli.

Yup! Ternyata ketupat dan opor hanya jadi makanan pelengkap saat Lebaran. Keduanya mungkin hanya disantap sekali, lalu kita sibuk mencari makanan lain dengan alasan agar tidak terlalu banyak mengonsumsi santan.

Sebenarnya selain bakso, masih banyak makanan yang bisa diserbu. Nah kali ini, kumparan akan mengajakmu jalan-jalan keliling Sumatera untuk menemukan tempat makan yang cocok dikunjungi saat Lebaran.

Penasaran? Mulai dari kafe aesthetic hingga resto yang mampu menampung 800 orang, ini dia tempat makan yang perlu kamu kunjungi saat Lebaran di Sumatera!

Rekomendasi 9 Resto di Pulau Sumatera

1. Dopamine Cafe

Terletak di Ruko Pusat Bisnis Ringroad nomor A4, Tanjung Sari, Medan Selayang, Dopamine Cafe memiliki ragam menu makanan yang bervariasi. Mulai dari nasi, mie, dimsum, hingga roti panggang.

Menariknya, setiap lantai pada kafe ini didesain dengan konsep berbeda-beda. Lantai satu berkonsep open bar, sementara lantai dua cocok untuk mereka yang mencari spot foto.

Dopamine Cafe juga dilengkapi dengan perpustakaan mini dengan berbagai koleksi buku yang dapat dibaca sambil menunggu makanan datang.

2. Mie Ayam Pak Haji Mahmud

Berdiri sejak 1988, Mie Ayam Pak Haji Mahmud menjadi salah satu wisata kuliner yang enggak bisa kamu lewati saat ke Medan. Mi yang kenyal dan tipis berpadu dengan ayam, jamur, pangsit, dan bakso membuat para pengunjung rela antri untuk mencicipinya.

Tak hanya mi ayam, tempat makan ini juga menyajikan ragam menu lain seperti nasi ayam becek, nasi goreng spesial, hingga bubur ayam.

3. Haikou Dimsum

Mau makan dimsum saat Lebaran? Kamu bisa berangkat ke Haikou Dimsum di Citraland Gama City, Medan. Ada jajaran menu dimsum halal yang bisa kamu cicipi, mulai dari Leng Hong Kien, Kaki Ayam, Hakau, Pao Pasir Emas, Cheong Fan, dan masih banyak lagi.

Selain dimsum, jangan lupa coba ragam menu chinese food yang ditawarkan. Mulai dari Ifumie Siram Binjai, Mie Haikou Bebek Angsio Pangsit, Sup Burung Dara, Nasi Steam Daging Ayam Ikan Asin, dan lain-lain.

4. Buguri

Bila kamu mudik ke Balikpapan, coba cicipi sajian seafood di Buguri. Resto yang berdekatan dengan tepi pantai ini mengusung konsep lesehan layaknya di mini dermaga.

Seafood yang disajikan segar, kamu bahkan bisa memilih sendiri sebelum makan. Beberapa menu favorit di sini yaitu kepiting saus padang, udang goreng tepung, dan sup ikan pallumara.

5. Rumah Makan Torani

Resto seafood lain di Balikpapan yang perlu kamu kunjungi adalah Rumah Makan Torani. Pesan Mix Seafood, lalu rasakan perpaduan manis, pedas, dan segar dari berbagai hidangan laut.

Ikan Kakap Steam juga jangan dilewatkan. Daging ikan yang lembut dengan racikan rempah khas Torani membuat menu ini cocok disantap saat Lebaran.

6. Teko Kopi

Ayam tepung asam manis, tomyum, cake, hingga passttries ada semua di Teko Kopi. Belum lagi ragam minuman kekinian seperti Chocolate Frappe, Honey Lime, dan Vietnam Drip yang bikin momen kumpul keluarga saat Lebaran makin seru.

Dengan tempat yang luas dan nyaman, Teko Kopi telah memiliki 3 cabang di Pekanbaru. Kamu bisa ke Arifin, Panam, dan Soetta untuk nongkrong di kafe ini ya!

7. Bumbu Pedas

Cari pecel ayam atau pecel lele di Pekanbaru? Kamu bisa ke outlet-outlet Bumbu Pedas yang tersebar di sekitar area kampus UNRI dan UIR.

Harganya yang terjangkau tak membuat resto ini kehilangan cita rasa uniknya. Porsi yang disajikan pun pas, bikin kamu puas saat makan pecel ayam dan pecel lele.

8. Pondok Gurih Alas Daun

Mampu menampung hingga 800 orang, Pondok Gurih Alas Daun mengusung konsep prasmanan dalam penyajian makanan. Kamu bisa memilih sendiri menu dan porsi saat datang ke sini.

Cumi buncit dan udang galah yang diolah pedas manis jadi dua menu favorit di Pondok Gurih Alas Daun. Bahkan dalam sehari, pihak resto bisa menghabiskan ratusan kilo cumi dan udang!

9. Ikan Bakar Khatib Sulaiman

Berlokasi di Padang, menu andalan di sini tentu saja ikan bakar dengan bumbu khas resto. Sedapnya aroma smokey, lembutnya ikan, dan gurihnya rempah siap memanjakan lidahmu sejak suapan pertama.

Menariknya lagi, kamu juga akan disuguhkan dengan 3 varian kuah gulai lengkap dengan daun singkong, sambal hijau, sambalado mudo, hingga kerupuk ubi. Menyantap makanan selain ketupat jadi makin nikmat!

Nah, di antara 9 restoran di atas, mana yang paling menarik minatmu? Apapun tempat makan yang kamu pilih, jangan khawatir soal rasa.

Artikel ini dibuat oleh kumparan Studio