Brand Restoran Hidangan Sichuan Top di China, Buka Cabang Pertama di Indonesia

Restoran hidangan Sichuan, Taire buka cabang pertama di Indonesia (20/8/2024). Foto: Dok. Taire

Brand restoran ternama yang dikenal dengan sajian Suancaiyu atau hidangan khas Sichuan, resmi membuka cabang pertamanya di Indonesia (16/8). Restoran bernama Taier itu mengambil lokasi di Mall of Indonesia (MOI) Jakarta.

Taier didirikan pada tahun 2015 yang menjadi bagian dari Jiumaojiu Group, sebuah grup yang sudah berpengalaman di industri kuliner dan terdaftar di bursa saham.

Membawa cita rasa sup ikan pedas khas Sichuan, China, Taier sudah memiliki 600 cabang di Tiongkok. Kini, mereka melakukan ekspansi ke Indonesia dan sudah resmi membuka cabang pertamanya. Alasan MOI menjadi lokasi pertama karena tempatnya yang strategis dan terkenal menjadi salah satu pusat kuliner.

"Dengan penuh antusiasme, kami membawa cita rasa unik masakan Sichuan ke Indonesia. Kami sangat yakin bahwa melalui Taier, lebih banyak pecinta kuliner di Indonesia akan dapat menikmati kelezatan Suancaiyu yang kami olah secara khusus," jelas Mr. Ding sebagai Regional Manager of TAIER Indonesia, seperti dikutip dari siaran resminya yang kumparan terima, Rabu (21/8).

Restoran hidangan Sichuan, Taire buka cabang pertama di Indonesia (20/8/2024). Foto: Dok. Taire

Restoran baru dengan makanan khas Negeri Tirai Bambu tersebut, dikenal dengan hidangan andalannya, "Lao Tanzi Suancaiyu," yang setiap tahunnya terjual lebih dari 20 juta porsi.

Hidangan andalan mereka ini menggunakan ikan segar dan resep asinan khusus homemade. Ikannya dihidangkan dalam kuah asam-pedas ala Sichuan dan dibumbui aneka rempah.

Restoran hidangan Sichuan, Taire buka cabang pertama di Indonesia (20/8/2024). Foto: Dok. Taire

Selain "Lao Tanzi Suancaiyu," TAIER juga menyajikan hidangan khas China lainnya seperti daging sapi rebus, ayam cabe, daging sapi tumis, ayam mulut air,adan berbagai hidangan dengan cita rasa yang kaya dan kuat. Menu ini dirancang khusus bagi pencinta kuliner, dengan tujuan memanjakan lidah dengan rasa pedas yang mendalam.

Restoran hidangan Sichuan, Taire buka cabang pertama di Indonesia (20/8/2024). Foto: Dok. Taire

Untuk merayakan pembukaan cabang pertama di Indonesia, Taier menawarkan promosi terbatas bagi pelanggan, mulai 19 hingga 22 Agustus, diskon 22 persen; dan dari 23 hingga 29 Agustus ada diskon 12 persen. Selain itu, Taier juga mengundang pelanggan untuk mengikuti "Tantangan Ayam Super Pedas", di mana pemenang akan mendapatkan suvenir khusus.

Bagaimana, kamu sudah pernah mencoba?