Cegah Kolesterol Naik, Ahli Kesehatan Sarankan Makan Dua Buah Apel Setiap Hari
ยทwaktu baca 2 menit
PerbesarSaat kolesterol naik tubuh bisa mengalami penyumbatan arteri hingga meningkatkan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, menjadi penting untuk menerapkan pola hidup sehat, misalnya ruti makan buah-buahan.
Ya, apel disebut-sebut mengandung nutrisi yang berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol. Mengutip Eat This, menurut Harvard Health, memang ada begitu banyak makanan yang dapat membantu seseorang untuk menurunkan kolesterol dengan mudah. Sebut saja, gandum yang dapat membantu karena mengandung serat tinggi. Sementara jenis ikan tertentu dapat membantu menurunkan kolesterol karena kandungan omega-3-nya.
Lalu bagaimana dengan apel? Apa yang menjadikan buah merah ini ampuh dalam menurunkan kolesterol? Hampir sama dengan gandum, apel adalah salah satu buah dengan jumlah serat tertinggi; dan mengandung jenis serat larut yang disebut pektin.
Menurut Mayo Clinic, serat larut telah dipercaya dapat membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat; dengan mengurangi sejumlah kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah manusia.
Selain itu, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition telah menemukan bahwa serat pektin juga membantu mengurangi kolesterol yang bersumber dari buah.
Tak hanya itu, apel juga mengandung antioksidan kuat yang turut membantu serat dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh kita. Oleh karena itu, konsumsi apel secara teratur bisa menjadi cara detoks alami untuk menyehatkan jantung.
Jurnal dari University of Reading yang diterbitkan tahun 2015 turut mengungkapkan mengonsumsi apel secara teratur bisa menurunkan risiko penyakit jantung akibat pola makan yang tidak sehat.
Selanjutnya, menurut penelitian yang diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition, disebutkan jika seseorang mengonsumsi dua buah apel utuh setiap hari, maka mampu menurunkan kolesterol dalam darah.
Cara ini juga bisa membantu mencegah serangan jantung atau stroke, dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) hingga 10 persen; dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) sebanyak 10 persen.
Selain apel, buah lain yang juga dapat membantu menurunkan kolesterol, ada alpukat. Buah ini merupakan sumber lemak sehat yang dapat diandalkan. Bahkan menurut Harvard Health, lemak sehat alpukat dapat menggantikan lemak tidak sehat, yang mana juga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Reporter: Destihara Suci Milenia