Coba Mulai Konsumsi 6 Superfood Ini buat Cegah Penuaan di Usia 40 Tahun
PerbesarADVERTISEMENT
Istilah superfood mungkin mulai sering kamu dengar belakangan ini. Klinik Cleveland menjelaskan bahwa sebenarnya belum ada pengertian atau takaran pasti mengenai makanan ini. Namun, pada dasarnya inti dari superfood adalah makanan yang menyediakan banyak nutrisi dan rendah kalori.
ADVERTISEMENT
Kendati demikian memang tak semua makanan sehat disebut sebagai superfood. Akan tetapi, kamu tak perlu bingung lagi soal pilihan superfood mana yang bisa kamu konsumsi.
Terutama pilihan superfood untuk kamu yang memasuki usia 40 tahun. Mengutip Eat This, usia 40-an adalah waktu yang tepat untuk mulai menetapkan kebiasaan sehat sehingga kamu dapat menerapkan perubahan ini hingga masa mendatang.
Selain itu, tubuh kamu mulai mengalami perubahan spesifik di usia 40-an. Seperti kehilangan massa otot, perubahan hormon terkait menopause, dan perubahan tinggi badan terkait dengan perubahan tulang dan otot.
Maka itu, kamu bisa memulainya dengan menjalankan pola makan sehat. Seperti mencoba mengonsumsi enam superfood yang memiliki manfaat mencegah penuaan terutama bagi kamu yang memasuki usia 40 tahun. Yuk, simak di bawah ini!
ADVERTISEMENT
1. Kacang pistacio
Menurut ahli diet Lauren Manaker, MS, RDN mengatakan bahwa kacang pistachio atau pistacio, termasuk ke dalam anggota superfood yang kaya antioksidan. Bahkan, tingginya kandungan antioksidan dalam kacang dengan kulit bak kerang terbuka ini, menurut studi jurnal Nutrient, melebihi makanan tinggi antioksidan lain; seperti blueberry dan delima.
Penelitian gabungan dari ahli di beberapa universitas di Spanyol, juga mengungkapkan makan segenggam pistacio dapat bermanfaat bagi sel dan umur panjang penderita pra-diabetes.
2. Ikan salmon
Studi dalam jurnal Neurologi menemukan mereka yang berusia 40-an dan 50-an; yang sel darah merahnya mengandung kadar omega-3 tinggi memiliki fungsi kognitif dan struktur otak yang lebih baik secara keseluruhan. Dibandingkan dengan mereka yang sel darahnya rendah kandungan omega-3.
"Salmon adalah sumber protein tanpa lemak yang sangat baik, nutrisi penting untuk menjaga massa otot, dan sangat penting untuk orang dewasa yang lebih tua," kata ahli gizi Lisa Young, PhD, RDN.
ADVERTISEMENT
3. Tomat
Manaker mengatakan, "makanan merah tertentu, seperti tomat, mengandung antioksidan likopen yang melawan radikal bebas sekaligus mencegah penuaan."
Selain itu, likopen juga membantu menurunkan kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung, risiko stroke, dan bahkan risiko kanker prostat pada laki-laki.
4. Stroberi
"Beberapa data menunjukkan secara khusus bahwa makan buah beri lebih dari dua kali seminggu dapat menunda penuaan kognitif hingga 2,5 tahun," kata Manaker.
Young menambahkan, "(buah) berry juga dapat membantu melindungi sel-sel kita dari kerusakan akibat radikal bebas dan juga mengurangi risiko penyakit jantung serta kanker."
5. Sayuran berdaun hijau gelap
Young menjelaskan bahwa sayuran berdaun hijau gelap, seperti kale dan bayam, kaya akan vitamin E dan K yang bisa mencegah menurunkan fungsi memori serta kinerja otak terkait usia.
ADVERTISEMENT
Hal ini juga didukung oleh penelitian jurnal American Academy of Neurology, yang menemukan mengonsumsi satu porsi sayuran hijau sehari dikaitkan dengan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.
6. Cranberry
Buah kecil dengan rasa asam ini biasanya diolah dengan cara dijus. Rupanya, buah yang sering kita nikmati sebagai minuman segar tersebut mengandung vitamin C tinggi yang bisa mencegah penuaan dini .
"Cranberry juga merupakan sumber vitamin C, nutrisi yang dapat membantu memerangi efek radikal bebas pada kulit yang menua," kata Manaker.
Nah, kalau kamu, sudahkah mulai rutin makan makanan sehat di atas guna mencegah penuaan?
