Cobain All You Can Eat Pempek Halal Rp 99 Ribu di Kelapa Gading, Lemak Nian!

Aneka hidangan dari restoran Pempek-Yuk! Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Pempek menjadi makanan khas Palembang yang telah tersohor, bahkan diakui oleh situs warisan dunia UNESCO. Sehingga kepopuleran makanan daerah ini sudah tidak diragukan lagi. Kini kamu dapat menikmati pempek dengan konsep All You Can Eat (AYCE).

Jika selama ini restoran AYCE menyajikan menu makanan khas Korea. Maka, restoran ini justru menawarkan konsep AYCE dengan hidangan utama pempek khas Palembang. Pempek-Yuk! menawarkan pengalaman baru dengan menjadi restoran AYCE pempek pertama di Indonesia.

Dibuka sejak September 2022, restoran ini menyajikan aneka menu makanan khas Palembang. Aneka pempek di sini dibawa langsung dari dapur utama yang berlokasi di Palembang. Sehingga baik rasa maupun kualitas diklaim akan sama seperti di daerah asalnya.

Suasana restoran Pempek-Yuk! Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Penasaran dengan konsep makan All You Can Eat (AYCE) dengan menu utama pempek, tim kumparanFOOD pun berkunjung ke salah satu cabang restoran ini yang terletak di Kelapa Gading, Jakarta Utara, pada Kamis (29/12).

Datang pagi, dapat diskon makan pempek!

Aneka pempek all you can eat di restoran Pempek-Yuk! Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Restoran ini terletak di kawasan ruko depan Summarecon Mall Kelapa Gading 3. Dari luar, restoran tampak sederhana yang didominasi warna putih dengan lantai kayu. Suasananya pun kekeluargaan sekali. Sehingga pelanggan bisa membawa keluarga mereka, dari anak kecil hingga orang lanjut usia.

Saya tiba di restoran tersebut pukul 10.30, tidak terlalu siang karena menghindari jam makan siang. Sebelum bersantap, saya diharuskan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu dengan menyebutkan nama menu dan jumlah orang yang dibawa. Tidak disangka, meskipun masih pagi ternyata restoran ini sudah dipenuhi oleh pelanggan. Saya pun sempat menunggu beberapa saat sebelum akhirnya dipersilakan duduk.

Restoran Pempek-Yuk! di Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Terdapat dua lantai dalam bangunan tempat makan ini. Namun sayangnya, lantai dua dari restoran ini belum dibuka saat saya berkunjung. Datang agak pagi ternyata membawa berkah bagi saya. Selain tidak menunggu terlalu lama, saya juga mendapatkan potongan sebesar Rp 10 ribu untuk yang datang pada pukul 10.00-11.30 WIB.

Ada dua paket menu AYCE yang ditawarkan oleh restoran ini. Pertama, ada menu AYCE gold, di mana bisa mendapatkan aneka pempek; mulai dari pempek telur kecil, lenjer, kulit, adaan, tahu, rainbow, dan sosis. Harga paket ini dibanderol Rp 69 ribu (sebelum diskon).

Sementara, pilihan kedua ada menu AYCE platinum. Dalam menu ini kamu bisa menikmati aneka pempek serta tambahan menu lain; seperti kapal selam, tekwan, laksan, dan es teh. Saya pun memutuskan untuk membeli paket menu kedua dengan harga Rp 99 ribu (sebelum diskon). Selain kedua menu di atas, kamu juga bisa memesan menu pempek al a carte.

Hidangan pempek ala Pempek-Yuk! Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Setelah membayar, saya akhirnya diberikan stopwatch dengan penanda waktu selama 45 menit dan ekstra 3 menit untuk mengambil makanan. Sebelum mengambil makanan, saya diberi tahu bahwa jika ada sisa makanan, maka akan dikenakan denda sesuai harga makanan tersebut. Jadi, pastikan makanan tidak bersisa, ya!

Seperti AYCE pada umumnya, restoran ini menyediakan buffet yang bisa diambil sesuai keinginan. Ada barisan pempek siap makan serta laksan dan tekwan yang bisa diambil sesuai selera. Saya pun mengambil beragam jenis pempek yang disediakan, berikut dengan tekwan dan laksan.

Hidangan tekwan ala Pempek-Yuk! Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Untuk pempeknya rata-rata memiliki tekstur yang renyah tetapi tetap kenyal di dalam. Apalagi bila menikmatinya saat masih hangat. Saya bisa merasakan bagian kulit dari hidangan ini yang masih renyah. Pempek memiliki rasa ikan tenggiri serta gabus yang kuat tetapi tidak amis. Oleh karena itu, sangat cocok dimakan dengan cuko atau cuka pempek khas Palembang yang asam, pedas, dan manis.

Selanjutnya, saya beralih mencoba ke menu kedua, yaitu tekwan. Hidangan berkuah ini terdiri pempek kecil dengan tambahan jamur kuping, bengkuang, serta bihun. Potongan pempek kecil ini terasa lembut saat digigit. Terlebih saat disantap bersama dengan kuah yang gurih nan kaya rasa.

Hidangan laksan ala Pempek-Yuk! Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Selain itu, ada jamur kuping yang kenyal serta bengkuang yang memperkaya tekstur makanan ini. Hidangan berkuah nan kaya akan rasa ikan ini cocok dikonsumsi terutama saat cuaca dingin, seperti musim hujan sekarang.

Hidangan terakhir yang saya cicipi ialah laksan. Hidangan ini juga terbuat dari pempek tapi dengan potongan yang lebih besar. Berbeda dari sajian lainnya, pempek dalam hidangan ini justru memiliki rasa yang sedikit manis. Sehingga rasa tersebut cocok berpadu dengan kuah kental laksan yang agak pedas.

Rupanya ragam pempek di restoran ini cukup banyak, bahkan mereka menyediakan varian yang tak pernah saya coba sebelumnya. Selain puas, Restoran Pempek-Yuk! ini sudah mengantongi sertifikat Halal MUI dengan nomor 00030093930219.

Tidak hanya ada di Kelapa Gading saja, restoran ini juga memiliki cabang kedua di PIK dan akan membuka cabang di Bekasi. Selain makan di tempat, mereka juga menyediakan pempek frozen dan aneka camilan yang berbahan dasar makanan tradisional ini.

Nah, kalau kamu penasaran, mungkin bisa mencobanya sesekali. Selamat mencoba, ya!

Pempek-Yuk! Kelapa Gading

Alamat: Jl. Kelapa Gading Boulevard Blok LB 3, Kav 1 &, RT.2RT.12/RW.18, East Kelapa Gading, Kelapa Gading, Jakarta 14240.

Jam buka: 10.00-21.30 WIB.

Reporter: Monika Febriana