Duo Chef Ini Kembali Pecahkan Rekor, Ciptakan Nugget Seberat 20 Kilogram!

Dua chef pemecah rekor nugget terbesar di dunia. Foto: Guinness World Records

Duo chef asal Amerika dan Jepang, Nick DiGiovanni and Lynn Davis berhasil mengukir kembali nama mereka dalam Guinness Book of World Record. Kedua chef ini menciptakan nugget terbesar di dunia dengan berat total lebih dari 20 kg.

Memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Nugget menjadi makanan wajib stok yang kerap ada di setiap kulkas. Nugget bisa menjadi camilan maupun lauk pendamping makan nasi. Makanan ini hadir dalam berbagai rasa dan bentuk. Mulai dari nugget original, isi keju, vegetarian, dan masih banyak lagi.

Mengutip Food NDTV, sebelumnya Nick dan Lynn pernah bekerja sama dalam memecahkan rekor dunia membuat kue pop terbesar dengan berat lebih dari 44 kilogram. Tidak cukup sampai di situ, duo chef ini membuat nugget ayam terbesar di dunia dengan berat total 20,960 kilogram. Aksi kedua chef ini disaksikan langsung oleh juri Guinness World Record yaitu Clarie Stephen (11/6).

Dua chef pemecah rekor nugget terbesar di dunia. Foto: Guinness World Records

Nugget raksasa ini terbuat dari 40 butir telur, 18 kilogram daging ayam giling yang dicampur dengan rempah-rempah, lalu ditambah dengan 40 potong roti yang dicampur setengah galon susu. Adonan ini kemudian diaduk secara merata. Dalam membuat nugget ini, Nick dan Lynn bahkan menggunakan alat yang dibuat khusus yang dilapisi telur kocok dan remahan roti.

Kemudian adonan nugget ini dimasukkan ke dalam oven dan ditunggu hingga setengah matang. Jika sudah selesai, maka nugget dikeluarkan dan dilapisi dengan remah roti. Lalu, nugget dimasak hingga matang. Saat nugget sudah matang, Clarie menetapkan nugget ini sebagai nugget terbesar di dunia.

Video memasak nugget terbesar ini telah mencuri banyak perhatian warganet. Video yang telah di upload dalam channel YouTube Nick DiGiovanni ini telah ditonton sebanyak lebih dari 1 juta kali, dan mendapatkan lebih dari 76 ribu likes serta lebih dari 3.000 komentar.

“Selamat Nick–itu adalah nugget yang besar,” komentar Guinness World Record.

“Lynja dan Nick adalah duo yang sempurna untuk memecahkan rekor dunia makanan,” tulis Safa Ahmed.

“Bayangkan Lynja sebagai nenek dan Nick sebagai paman. Anda bisa mencicipi makanan kelas dunia setiap hari,” komentar Hritthik Nanden Sarker.

Hmm, seperti apa, ya rasanya nugget ayam terbesar di dunia ini?

Penulis: Monika Febriana