Enak Buat Ngemil, Oreo Luncurkan Remahan Biskuit Tanpa Krim

Oreo Cookie Crumb Foto: Safira Maharani/ kumparan

Selain disantap langsung, biskuit Oreo kerap dijadikan sebagai campuran aneka dessert. Sebut saja martabak, es krim, sampai minuman. Cita rasanya yang tak begitu manis, memang membuatnya cocok untuk dipadukan bersama dessert.

Biasanya, bagian yang paling dipakai adalah kepingan biskuitnya. Biskuit Oreo dipisahkan dulu dari krimnya, baru kemudian diremukkan. Oreo yang sudah hancur dipadukan dalam hidangan, serta ditaburkan sebagai topping.

Melihat tingginya penggunaan Oreo sebagai campuran dessert, produsen biskuit berwarna hitam ini mengeluarkan produk Oreo Cookie Crumb berukuran satu kilogram.

Berbeda dengan biskuit Oreo pada umumnya, produk ini lebih dikhususkan untuk pembuatan dessert. Keping biskuitnya tak dilengkapi oleh krim, dan sudah berbentuk remahan.

Oreo Cookie Crumb Foto: Safira Maharani/ kumparan

Menurut riset yang dilakukan oleh pihak Oreo, sebagian besar pelaku UKM memang hanya menggunakan bagian biskuitnya saja, karena nantinya akan dikombinasikan dengan bahan-bahan lain.

Sejatinya, produk Oreo Cookie Crumb ini sudah ada sebelumnya. Hanya saja, dengana ukuran yang lebih besar, yakni 12 kilogram. Untuk itu, mereka meluncurkan kembali varian ukuran yang lebih kecil, supaya bisa digunakan oleh para pelaku UKM.

"Selain meluncurkan produk baru ini, kami juga mengedukasi, bahwa tak semua kue yang berwarna hitam adalah produk Oreo. Padahal, para pelaku UKM ingin memberikan cita rasa berkualitas bagi konsumen, untuk itu kami mengeluarkan varian Oreo Cookie Crumb ini," jelas Rachel Angelina, Brand Manager Treats Mondelez Indonesia dalam acara peluncuran Oreo Cookie Crumb di Kemang, Jakarta Selatan, pada Senin (16/12).

Oreo Cookie Crumb Foto: Safira Maharani/ kumparan

Ukuran tiap kepingnya cukup tebal, hampir tak ada beda seperti biskuit Oreo biasa. Potongannya pun tak terlalu kecil, bahkan masih terlihat cukup besar, sehingga menarik untuk dijadikan sebagai topping.

"Saya pakai di Sydney juga sebenarnya cookie-nya saja, karena itu ciri khas dari Oreo-nya. Kalau krimnya, kita bisa menambahkan dari bahan-bahan lain, dan kalau digunakan juga akan jadi terlalu manis, membuat resep masakannya berubah," imbuh chef Arnold dalam kesempatan yang sama.

Bersamaan dengan peluncuran Oreo Cookie Crumb 1 kilogram, mereka juga mengadakan kompetisi bagi para pelaku UKM. Dari sekian produk-produk dessert UKM, dipilih 30 orang pemenang yang nantinya akan berpartisipasi di Oreo Dessert Festival, Bandung, pada tanggal 21-22 Desember 2019.

Produk Oreo Cookie Crumb ukuran 1 kilogram ini dibanderol seharga Rp 61.500. Untuk saat ini, remahan kepingan biskuit Oreo tersebut dapat ditemukan di toko-toko kue yang ada di beberapa kota besar; mulai dari Jakarta, Tangerang, Depok, Tasikmalaya, Bogor, Salatiga, Denpasar, Malang, Surabaya, Kediri, Medan, Pekanbaru, Makassar, Jayapura, Samarinda, dan Balikpapan.