Enzy Storia Ceritakan Hobi Masaknya di Amerika: dari Soto Ayam hingga Rawon

Enzy Storia saat ditemui di acara pembukaan store Skechers di Senayan City Mall, Jumat (21/6). Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Aktris sekaligus presenter, Enzy Storia, kini kembali ke Indonesia usai beberapa bulan tinggal di Amerika Serikat bersama sang suami, Maulana Kasetra alias Molen. Rupanya, selama tinggal di Negeri Paman Sam, Enzy punya hobi baru, yaitu memasak.

Host Tonight Show itu mengaku hampir memasak setiap hari. Salah satu masakan yang paling disukai Enzy adalah soto ayam.

"(Paling sering masak) soto ayam karena aku suka banget soto ayam. Aku belajar pertama (masak) soto ayam," kata Enzy saat ditemui di sela-sela pembukaan toko Skechers di Senayan City Mall, Jumat (21/6).

Tak hanya soto ayam, Enzy juga membagikan pengalamannya saat memasak rawon. Bagi Enzy, memasak rawon menjadi tantangan tersendiri karena perlu menggunakan kluwek sebagai bahan utamanya. Sementara kluwek sendiri sangat susah dicari di Amerika.

"Tapi aku bangga banget ketika aku bisa bikin rawon karena aku mengakali gimana cara mendapatkan kluwek di sana," katanya.

Ilustrasi rawon Foto: dok.shutterstock

Ya, rawon sendiri merupakan hidangan asal Jawa Timur. Salah satu keunikan rawon memang pada kluweknya.

Rawon merupakan salah satu makanan Indonesia yang telah diakui kelezatannya secara global. Pada Agustus tahun lalu, rawon berhasil menempati posisi keempat sebagai sup terenak di dunia versi Taste Atlas di tahun 2023.

"Rawon adalah hidangan unik Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. Sup yang beraroma ini biasanya dibuat dengan daging sapi yang dimasak perlahan dengan bahan tradisional lainnya seperti daun jeruk nipis, serai, jahe, dan cabai," tulis Taste Atlas.

Ini bukan kali pertama rawon mendunia. Di tahun 2022, rawon juga sudah masuk dalam daftar sup terenak di dunia versi Taste Atlas. Kala itu, rawon berada di peringkat ke-20.

Selain rawon, ada juga gulai, soto, laksa, hingga mi kocok yang masuk dalam daftar tersebut. Kemudian pada awal Agustus tahun lalu, Taste Atlas kembali merilis daftar sup terenak, dan rawon menduduki peringkat pertama, mengalahkan sup-sup lainnya dari berbagai negara.