Fantastis! Anggur Asal Jepang Ini Berhasil Terjual dengan Harga Rp 168 Juta

Anggur ruby roman. Foto: Shutterstock

Berbeda dari anggur pada umumnya, buah keunguan asal Jepang ini berhasil terjual dalam sebuah acara lelang sebesar Rp 168 juta per satu tangkainya. Hmm, lantas apa keistimewaan anggur mahal satu ini?

Jika berbicara tentang makanan mahal, pasti akan merujuk pada jamur matsutake hingga truffle. Tetapi tahukah kamu bahwa makanan mahal kali ini datang dari keluarga buah-buahan. Ya, anggur asal Jepang baru-baru ini membuat heboh karena harganya yang fantastis.

Hal ini mengingatkan kembali tentang buah mangga termahal di dunia yang heboh di media sosial beberapa waktu lalu. Buah ini juga berasal dari Negeri Sakura, yang bernama Mangga Miyazaki. Memiliki warna merah menyala dan dijual dengan harga USD 50 atau setara Rp 715 ribu per buahnya.

Anggur ruby roman. Foto: Shutterstock

Mengutip Food Ndtv, telah muncul laporan yang mengungkapkan terdapat anggur mewah dari Jepang, yakni Ruby Roman. Anggur ini terjual dalam sebuah acara lelang sebesar 45 ribu yen atau Rp 5,8 juta per buah. Sesuai namanya, anggur berwarna merah bak ruby itu merupakan varietas mewah dari Jepang dan dikatakan paling mahal di dunia.

Dari segi ukuran, anggur ini hampir empat kali lebih besar dari ukuran rata-rata. Warna anggur Ruby Roman yang mahal juga sangat spesifik, dan kondisi pertumbuhannya yang baik membuat buah ini sedikit lebih manis dari biasanya. Anggur ini memiliki keasaman yang sangat rendah, serta memiliki kandungan gula rendah serta sari buah yang sangat tinggi.

Lantaran kualitasnya yang sangat baik dan kuantitas yang terbatas, anggur Ruby Roman ini sulit ditemukan. Sebagian besar tandan yang tersedia dijual melalui lelang.

Ilustrasi anggur. Foto: Shutterstock

Pada tahun 2020, anggur Ruby Roman ini berhasil terjual dalam sebuah lelang dengan harga USD 12 ribu atau setara dengan Rp 171 juta per satu tangkai. Dengan demikian, satu buah anggur dihargai antara USD 90-450 atau setara Rp 1,2-6,4 juta.

Perlu diketahui ada beberapa faktor yang menentukan kualitas dan rasa anggur mahal ini; yang mana masing-masing anggur diperiksa dengan cermat sebelum dijual. Dalam proses menanam jumlah cahaya dan suhu menjadi bagian penting yang harus selalu terkontrol dengan baik.

Reporter: Destihara Suci Milenia