Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Foo Foo Hadirkan Suasana Modern dan Cita Rasa Unik Kuliner Khas Thailand
3 Desember 2023 9:58 WIB
·
waktu baca 2 menitADVERTISEMENT
Dalam memanjakan lidah para pecinta kuliner soal masakan/minuman yang berasal dari negara luar, Foo Foo hadir sebagai restoran dan bar masakan Thailand modern.
ADVERTISEMENT
Menempati lokasi di Trinity tower di Jalan HR Rasuna Said Kav C22, Blok IIB, 12940, Jakarta, dengan luas 800 meter persegi, Foo Foo dibuka perdana pada Jumat (1/12) dan dibuka setiap hari kecuali Minggu.
"Secara konsep Foo Foo adalah modern Thai restoran dan koktail bar. Kami buka setiap hari mulai Senin sampai Sabtu mulai pukul 11.00 siang hingga 12.00 malam di Senin hingga Kamis, namun Jumat dan Sabtu Foo Foo closing hingga jam 2 pagi dan untuk sementara minggu masih tutup," ungkap General Manager (GM) Foo Foo Rizky.
Rizky menambahkan Foo Foo di Trinity Tower merupakan kombinasi menu dari kuliner Thailand bagian utara, barat dan selatan, kemudian dikemas agar tamu mendapatkan cita rasa masakan Thailand yang berbeda dari yang biasa disajikan.
ADVERTISEMENT
Saat disinggung menu makanan favorit yang disajikan, Rizky menjelaskan semua menu yang ditawarkan menjadi pilihan yang layak untuk menggoyang lidah.
"Menu stater banyak pilihannya seperti popcorn crown, salad yng merupakan homed Thai dressing serta kari yang beraneka ragam. Semenjak didirikan Foo Foo diharapkan menjadi best market F&B life style dan one stop entertainmnt," lanjut Rizky.
Sementara itu, Foo Foo yang diawaki Chef Suthat Amim-Anan yang memiliki segudang pengalaman sebagai koki, ingin menjadikan Foo Foo sebagai destinasi kuliner baru yang bertujuan menawarkan pengalaman bersantap Thailand yang lebih baik.
Chef Suthat Amim-Anan yang ahli dalam penguasaan masakan Thailand yang mumpuni, siap memuaskan lidah para pengunjung dengan hidangan Thailand yang otentiknya dan berkualitas tinggi. “Ini bukan hanya tentang memasak, ini tentang menyusun cerita dan pengalaman dengan setiap hidangan,” ungkap Suthat.
ADVERTISEMENT
Untuk melengkapi sajian kulinernya, bar Foo Foo menampilkan kreativitas di bawah bimbingan mixologist Mario Berhitu. Bar menyajikan menu koktail khas yang inovatif dan beraroma. “Setiap koktail adalah sebuah perjalanan, sebuah narasi yang menunggu untuk terungkap,” ujar Mario.
Dibukanya Foo Foo mendapat antusias bagi artis Gisella Anastasia. Bagi Gisel, Foo Foo adalah restoran unik karena makanannya unik namun keren dan otentik dengan cita rasa Thailand.
"Saya sudah mencoba makanan dan minumannya, enak banget, Thailand banget dan menu seperti ini tidak bisa ditemukan di mana-mana. Foo Foo bisa menjadi tempat kongkow baru mengingat terdapat private room untuk meeting maupun kumpul-kumpul," tutup Gisel.