Food Debate: Lebih Suka Mana, Comro atau Misro?

20 Juni 2019 19:44 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Comro Foto: Sajian serba singkong
zoom-in-whitePerbesar
Comro Foto: Sajian serba singkong
ADVERTISEMENT
Jajanan modern nan kekinian semakin menjamur di Tanah Air. Sebut saja dessert serba boba yang kini tengah jadi primadona pecinta sajian hits. Atau aneka kue cantik ala kafe yang cocok disantap sebagai teman minum kopi.
ADVERTISEMENT
Tapi bukan berarti jajanan tradisional jadi kehilangan peminatnya. Jajanan tradisional selalu berhasil mencuri hati penikmatnya, terutama jajanan bercita rasa gurih. Karena memang, cita rasa gurih sangat cocok dengan selera masyarakat kita.
Comro dan misro adalah beberapa camilan tradisional yang hingga kini masih punya banyak peminat. Sama-sama terbuat dari singkong, rasa gurih dua jajanan goreng ini memang sulit ditolak.
Meski tampilannya serupa, cita rasa dua camilan ini justru sangat bertolak belakang. Comro atau oncom di jero punya isian oncom yang gurih dan agak pedas, sedangkan misro atau amis di jero punya cita rasa manis karena isian gula merahnya.
Bagi pecinta makanan gurih, tentu comro lebih cocok di lidah. Begitu pun sebaliknya.
ADVERTISEMENT
Di Food Debate kali ini, kami melakukan survei kecil-kecilan di akun Instagram @toshiko_iko, @deaazaa, @melaasy, @tyaskrtika, dan @sfrmaharani. Di semua survei, comro keluar sebagai pemenangnya.
Di akun @toshiko_iko, @deaazaa, dan @melaasy, comro menang telak dengan presentase masing-masing 65 persen, 74 persen, dan 81 persen. Sedangkan di akun @sfrmaharani dan @tyaskrtika, comro menang tipis dengan presentase 55 persen dan 60 persen.
Food Debate: Comro versus Misro Foto: Safira Maharani dan Mela Nurhidayati Syamsiyah/kumparan
Kata mereka yang memilih comro
Comro khas Dapur Solo Ny Swan Foto: dok Nurvita Indarini/ Kumparan
"Aku suka sama oncom. Oncom sama singkong itu enak," ujar Tirta Liem (26) kepada kumparan.
Perempuan yang berprofesi sebagai karyawati ini mengaku sering membeli comro. Katanya, comro semakin nikmat disantap saat perut sedang kosong.
Hal senada juga diungkapkan oleh Iqbal Dwiharianto (24). Cita rasa comro yang gurih dan agak pedas menurutnya sangat cocok disantap untuk camilan saat bersantai. Selain itu, cita rasa comro juga tak menimbulkan rasa eneg.
ADVERTISEMENT
"Si singkong kan cukup padat terus ditambah rasa manis, jadi kerasa too much aja. Sedangkan kalo comro asin, sometimes ada pedas. Lebih variatif rasanya kalo camilan santai, dan enggak bikin cepet eneg," ungkapnya.
Selera pribadi ternyata juga berpengaruh. Seperti Dian Kusuma Wardani (24) yang lebih suka menyantap comro karena memang lebih menyukai hidangan bercita rasa asin.
"Aku lebih suka makanan asin dan pedas daripada manis. Comro kan renyah di luar terus empuk di dalam. Lalu diisi sambal oncom atau tempe yang pedas asin. Cocok di mulut hahaha," ujar perempuan asal Banjarnegara, Jawa Tengah ini.
Kata mereka yang memilih misro
Misro Foto: Shutterstock
Mereka yang lebih menyukai misro pun punya berbagai alasan. Salah satunya alasan menggelitik yang dikemukakan Septia (23).
ADVERTISEMENT
"Hidup gue udah pedes, dengan memakan misro aku berharap bisa merasakan sisi manis kehidupan," ungkapnya melalui Direct Message Instagram.
Ada juga yang memilih misro karena tidak menyukai tampilan oncom yang terkesan tidak higienis. "Aku enggak suka comro karena isinya oncom. Ieuwww, gitu kalau liat bentuknya di pasar," ujar Nurina Apriliyanti (31).
Meski begitu, ternyata ia juga belum pernah mencicipi misro yang manis. "Belum pernah coba (misro) sih, tapi rasanya pasti standar manis karena isi gula," tambahnya.
Alasan unik dikemukakan oleh Nawir Arsyad Akbar (24). Meski ia sulit membedakan tampilan comro dan misro. Tapi bila harus memilih, laki-laki yang berprofesi sebagai wartawan ini lebih memilih misro yang manis.
ADVERTISEMENT
"Misro lebih enak, perpaduan singkong dan gulanya enak. Jadi manis-manis gurih gitu," ujarnya.
Menariknya, ada juga yang kesulitan untuk memilih comro dan misro, lho. Menurut Sylvia Dewi Yuliasari (25), selera terhadap dua camilan tersebut bisa berubah tergantung suasana hatinya.
"Gue enggak bisa milih. Comro sama misro itu makanan situasional. Jadi kalau lagi pengen asin ya makan comro, kalau lagi pengen manis ya misro. Apalagi aku orang Sunda, susah milihnya," ujarnya.
Ternyata ada berbagai alasan bagi seseorang untuk memilih comro atau misro, ya? Kalau kamu sendiri lebih suka comro yang gurih pedas atau misro nan legit?