Foto: Aroma Kopi Puntang Asal Bandung yang Siap Mendunia

3+

Indonesia dikenal sebagai salah satu negara produsen kopi terbesar di dunia. Luasnya potensi pasar kopi Indonesia turut membuka lebar peluang bagi masyarakat untuk berwirausaha di bidang perkopian.

Dilansir dari Antara, kesempatan emas ini turut dimanfaatkan Ayi Sutedja, pria 57 tahun yang berhasil membawa aroma kopi Puntang mendunia. Ia memulai langkahnya dengan menitipkan biji kopi Puntang jenis arabika untuk dibawa Kementerian Perdagangan dalam ajang Specialty Coffee Association of America (SCAA) Expo 2016.

Di acara itu, Kopi Puntang menjadi kopi termahal dengan harga 55 dolar AS per kilogram. Peringkatnya juga tertinggi, dengan skor 86,25 dari Q-Grader yang telah lulus ujian Coffee Quality Institute setelah melewati pelatihan dan ujian yang ketat.

Petani kopi menjemur biji kopi di perkebunan kopi yang ada di kaki Gunung Puntang, Bandung. Foto: Raisan Al Farisi/ANTARA FOTO