Foto: Warga Memasak Kuwah Beulangong saat Perayaan Maulid Nabi di Banda Aceh
·waktu baca 1 menit
Hari terakhir perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW di Banda Aceh biasanya menyiapkan berbagai makanan khas tradisional. Di antaranya adalah Kuwah beulangong.
Kuwah beulangong adalah makanan khas Banda Aceh yang terbuat dari bahan baku daging kambing atau sapi dan nangka muda berkuah warna merah sejenis dengan gulai.
Hidangan istimewa ini nantinya akan dibagikan untuk para warga.