GoFood Beberkan Tren Kuliner 2023 hingga Tawarkan Promo Nampol

Konferensi pers paparan Tren Kuliner 2023 GoFood dan promo Nampol, di kantor Gojek, Jakarta (28/11/22023). Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Menjelang akhir tahun menjadi waktu pas untuk kilas balik soal tren kuliner yang merajai tahun 2023. Seperti halnya GoFood yang menjadi salah satu platform andalan saat memesan makanan, juga merangkum tren kuliner 2023 versi pelanggannya. Apa saja?

Tren kuliner 2023 bisa dinilai cukup berwarna. Tahun ini menjadi kebangkitan bagi beberapa pebisnis kuliner lokal. Hal inilah yang mewarnai tren kuliner di 2023. Meski beberapa jenis makanan dan minuman tetap merajai deretan atas tren kuliner di Tanah Air.

GoFood sebagai layanan online food delivery dari Gojek turut merangkum tren kuliner 2023 versi mereka. Data-data tersebut telah disesuaikan oleh hasil peminatan terbanyak pelanggan platform pemesanan makanan itu.

Hasil tren kuliner yang dirilis GoFood juga dikaitkan dengan kebiasaan-kebiasaan baru para pelanggannya saat memesan makanan atau minuman. Seperti, Head of Food and Ads Business Gojek Satria Situmorang mengatakan saat konferensi pers di kantor Gojek, Pasaraya, Jakarta Selatan, Selasa (28/11), bahwa berdasarkan laporan PWC 2023; sebanyak 74 persen konsumen di Indonesia sangat berhati-hati dengan kondisi finansial pribadi mereka di tahun ini.

Konferensi pers paparan Tren Kuliner 2023 GoFood dan promo Nampol, di kantor Gojek, Jakarta (28/11/22023). Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Selain itu, 62 persen konsumen juga menyatakan bahwa mereka hanya akan membeli produk tertentu ketika produk tersebut memiliki penawaran khusus. Di sisi lain, riset NielsenIQ pada 2023 menunjukkan sebanyak 49-52 persen juga mengandalkan teknologi digital, dan berbelanja online sebagai salah satu strategi dalam menjaga pengeluaran, termasuk untuk menemukan promo-promo makanan menarik.

Maka itulah, pihak GoFood menemukan adanya tren makanan yang masuk dalam jajaran daftar mereka, yakni olahan mi. Meski mi bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, tapi lebih lanjut pihak mereka mengatakan bahwa olahan mi dengan harga murah-meriahlah yang disukai oleh pelanggan.

Olahan mi ini kemudian masuk dalam daftar "tren kuliner 2023: makanan terlaris GoFood". Disusul pula olahan roti dan kopi susu yang dari tahun lalu juga merajai deretan atas tren kuliner Indonesia.

Mi memang terkadang dibanderol dengan harga murah-meriah, misalnya saja seporsi mi ayam hanya Rp 12-13 ribuan. Mi juga menjadi pilihan makanan pengganti nasi karena sama-sama mengenyangkan. Wajar saja kalau banyak orang suka makan mi, dan membuat makanan ini menjadi pendatang baru di tren kuliner 2023.

Jika dibandingkan dengan data Tren Kuliner 2022 versi GoFood, maka yang masuk dalam kategori makanan terlaris adalah nasi dan olahan ayam, bubur ayam, serta nasi goreng. Sementara minuman terlaris didominasi kopi susu, es jeruk, dan minuman berbahan teh.

Rancang Promo Nampol dari Hasil Temuan Tren Kuliner 2023

Konferensi pers paparan Tren Kuliner 2023 GoFood dan promo Nampol, di kantor Gojek, Jakarta (28/11/22023). Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Lantaran hasil data tren kuliner 2023 menyebut beberapa jenis makanan dan minuman masuk ke dalam kategori terlaris atau terfavorit, Ignatius Satrio Head of Food Marketing Gojek menambahkan, GoFood kemudian merancang program promo bertajuk "Nampol".

“Promo NAMPOL lahir dari pengamatan kami terhadap tren kuliner terkini, yang kami rilis setiap tahun agar semakin dekat dan mengenal preferensi GoFoodies. Berangkat dari tren di 2023, maka Promo NAMPOL kami hadirkan dengan menggandeng brand-brand kuliner lokal yang menu-menunya sesuai dengan pilihan favorit pelanggan kami, baik secara rasa maupun harga,” jelas laki-laki yang akrab disapa Rio itu.

Lebih lanjut, pihaknya juga melakukan riset mengenai jumlah rata-rata biaya pelanggan saat mengeluarkan uang untuk beli makanan dan minuman, yaitu sebesar Rp 30 ribu. Biaya ini kebanyakan sudah termasuk untuk mendapatkan seporsi makanan dan minuman.

Maka itulah, dalam promo kali ini mereka menawarkan pilihan makanan atau minuman mulai harga Rp 10 ribu. Beberapa brand makanan dan minuman yang berpartisipasi dalam promo Nampol ini; ada Teguk, Burger Bangor, HokBen, Kopi Kenangan, dan Moon Chicken.

Nantinya setiap brand tersebut memiliki jadwal khusus untuk mempromosikan makanan atau minuman dengan label "menu nampol". Untuk minggu ini, promo minuman Rp 10 ribu bisa kamu dapatkan di-merchant Teguk hingga 3 Desember 2023.

Bagaimana, kamu tertarik menikmati promo makanan ini?