Hadir di Indonesia, Ini Sederet Kue yang Patut Kamu Cicipi di Paris Baguette

17 Desember 2021 14:42 WIB
·
waktu baca 5 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Toko kue legendaris Korea Selatan, Paris Baguette, buka cabang pertama di Indonesia. Foto: Dok. Paris Baguette
zoom-in-whitePerbesar
Toko kue legendaris Korea Selatan, Paris Baguette, buka cabang pertama di Indonesia. Foto: Dok. Paris Baguette
Bagi pecinta drama Korea, mungkin tidak asing lagi dengan brand kue Paris Baguette. Bakery legendaris asal Korea Selatan ini memang sering wara-wiri di berbagai judul drama, salah satunya di The King: Eternals Monarch yang dibintangi Lee Min Ho dan Kim Go Eun.
Roti dari Paris Baguette juga dikabarkan juga punya banyak penggemar dari kalangan artis dan aktor Korea Selatan. Bukan tanpa alasan, Paris Baguette bisa dibilang sebagai salah satu toko roti legendaris yang telah beroperasi sejak 1988.
Uniknya, toko yang menyediakan aneka jenis kue dan pastry ala Prancis ini didirikan oleh seorang pengusaha Korea Selatan bernama Hur Young-in. Membuka gerai pertamanya di Gwanghwamun, Seoul, saat ini Paris Baguette menjadi salah satu bakery paling populer, tidak hanya di Negeri Ginseng, tapi juga luar negeri.
Toko kue legendaris Korea Selatan, Paris Baguette, buka cabang pertama di Indonesia. Foto: Dok. Paris Baguette
Bahkan bakery tersebut kini telah memiliki sekitar 4.000 cabang di seluruh dunia. Kepopuleran itu tak lepas dari menu-menunya yang selalu dibuat dan disajikan secara fresh menggunakan bahan berkualitas tinggi. Tak hanya menyediakan cake dan pastry khas Prancis yang autentik, Paris Baguette juga menyuguhkan menu lain sebagai variasi, seperti sandwich, kopi, hingga aneka main course yang mengenyangkan.
Setelah lama dinanti, Paris Baguette membuka gerai perdananya di Indonesia, tepatnya di Ashta District 8 Lantai Ground Floor. Pembukaan ini merupakan hasil dari joint venture antara Erajaya Food & Nourishment (EFN) dan Paris Baguette.
Dengan begitu, Indonesia menjadi rumah ke-4 untuk cafe-bakery bercita rasa Prancis kenamaan dari Korea Selatan ini di Asia Tenggara. Sebelumnya Paris Baguette telah membuka gerainya di Singapura, Vietnam dan Kamboja.
Nah, tertarik mencicipi kue-kue favorit pemain drama Korea? Sebelum datang langsung ke gerainya, berikut kumparan berikan lima rekomendasi menu di Paris Baguette yang sayang untuk kamu lewatkan.

1. Peanut Crumble Red Bean Bread

Crumble Red Bean Bread di Paris Baguette. Foto: Dok. Paris Baguette
Untuk kamu penyuka kue kacang merah, menu roti ini bisa jadi pilihan teratas saat datang ke Paris Baguette. Dari penampakan luarnya, kue ini tampak empuk dengan taburan crumble dari korean peanut butter yang gurih dan renyah.
Saat digigit, kamu bisa langsung merasakan filling kacang merah yang lembut dan manis di lidah. Perpaduan rasa Prancis dengan sentuhan rasa Korea dari isiannya inilah yang menjadi daya tarik Peanut Crumble Red Bean Bread.
Tapi bukan itu saja yang membuat roti ini patut dicoba. Demi menghasilkan cita rasa terbaik, roti ini hanya terbuat dari tepung berkualitas terbaik dan air mineral dari mata air alami untuk menjaga kualitasnya.

2. Crispy Sausage & Cheese Pastry

Kue-kue bercita rasa gurih dari Paris Baguette. Foto: Dok. Paris Baguette
Selain kue-kue manis, Paris Baguette juga menyediakan pilihan pastry bercita rasa gurih, seperti Crispy Sausage & Cheese Pastry. Sesuai namanya, pastry ini disajikan dengan isian berupa sosis ayam dan keju yang creamy.
Saat digigit, rasa gurih, tekstur renyah, sekaligus meleleh dari keju langsung menyatu di mulut. Apalagi menu ini juga dibuat dengan bahan dasar premium butter, sehingga kualitasnya pun tak perlu diragukan lagi, kan?

3. Tuna Tartare Croissant Sandwich

Tuna Tartare Croissant Sandwich dari Paris Baguette. Foto: Dok. Paris Baguette
Ingin menu yang praktis tapi juga mengenyangkan? Jatuhkan pilihan pada Tuna Tartare Croissant Sandwich dengan isian yang cukup melimpah.
Seporsi menu ini terdiri dari croissant gurih yang diisi dengan campuran tuna dan homemade saus tartar, salad greens, irisan bawang bombai, tomat, dan telur rebus. Rasanya pun renyah di luar dan creamy sekaligus segar di dalamnya. Pihak Paris Baguette juga menjamin semua bahan-bahan dibuat secara fresh setiap hari, lho.

4. Truffle Croque Monsieur

Sandwich dari Paris Baguette. Foto: Dok. Paris Baguette
Cita rasa dan keharuman khas jamur truffle yang biasanya disajikan di menu-menu premium bisa kita rasakan dalam setiap gigitan Truffle Croque Monsieur. Sama seperti sandwich, menu ini terdiri dari roti baguette yang diisi ham, salad greens, dan tak lupa truffle oil yang terbuat dari salah satu jenis jamur termahal di dunia.
Agar rasanya semakin menggugah, menu ini juga disajikan dengan keju parmesan yang juga berkualitas premium. Dengan porsi yang lumayan mengenyangkan, menu ini cocok disantap saat brunch.

5. Fresh Cream Cake

Fresh Cream Cake dari Paris Baguette. Foto: Dok. Paris Baguette
Menu ini sangat cocok disantap sambil duduk mengobrol santai dengan teman sembari menyeruput teh atau kopi. Terbuat dari sponge cake yang ditutup fresh cream dan buah berry segar, cake ini terasa sangat lembut dan airy.
Cream-nya pun sangat light, sehingga tidak menimbulkan rasa eneg atau terlalu manis saat memakannya. Ditambah buah yang segar sebagai topping-nya, tak heran Fresh Cream Cake ini jadi favorit banyak pelanggan Paris Baguette karena rasanya yang begitu menyenangkan.
Selain Fresh Cream Cake, Paris Baguette juga punya pilihan cake lainnya yang bisa kamu coba. Mulai dari Rainbow Cake, Black & White Choco Cake, hingga Cheese Mousse Cake.
Menu kopi dari Paris Baguette. Foto: Dok. Paris Baguette
Tak hanya menu-menu rekomendasi di atas, Paris Baguette juga punya menu lain yang membuat lidahmu ingin segera mencicipinya. Seperti Signature Salmon Pasta yang kerap menjadi best seller di berbagai cabang bakery ini. Terbuat dari pasta berkualitas top grade dari Italia, menu ini terlihat menggugah selera dengan perpaduan homemade creamy sauce dan grill salmon yang dimasak dalam keadaan segar.
Lalu ada Espresso Adagio Coffee yang punya after tase almond, cacao, vanilla, dan sedikit sentuhan pir yang membuatnya makin unik. Tapi bila kurang suka dengan minuman berbasis kopi, masih ada Tea by Teatra yang terbuat dari koleksi teh premium dari Paris Baguette.
Jadi, menu kue atau pastry apa yang bikin kamu penasaran di Paris Baguette? Bila ingin melihat menu dan update lainnya dari toko roti asal Korea Selatan ini, kamu bisa follow Instagramnya di @parisbaguette_id.
Artikel ini merupakan bentuk kerja sama dengan Erajaya Food and Nourishment