Hans Danial Membagikan Tips Menjelajah Kuliner saat Traveling

Ilustrasi wisata kuliner (Foto: Thinkstock)

Traveling dan kuliner menjadi dua hal yang tak dapat dipisahkan. Bagaimana tidak. saat sedang bepergian ke suatu tempat tentu kamu ingin mencicipi kuliner lokal spesial dari tempat tersebut. bukan?

Menyantap makanan bercita rasa autentik dari tempat asalnya jelas lebih nikmat dan bisa memberikan kesan yang berbeda. Kendati demikian, tak jarang ditemui berbagai kesulitan saat mencari kuliner dengan cita rasa yang benar-benar autentik dan lezat.

Pasalnya, terdapat berbagai kedai atau rumah makan yang pastinya menghidangkan sajian khas dari tempat tersebut. Saking banyaknya, sampai-sampai membuat bingung untuk memilih rumah makan mana yang layak dikunjungi.

Kepada kumparanFOOD (kumparan.com), Hans Danial, seorang food blogger yang juga memiliki hobi travelling ini memberikan beberapa tips dalam menentukan destinasi wisata kuliner saat sedang bepergian ke suatu tempat. Food blogger yang sudah malang melintang selama enam tahun ini mengaku kerap memanfaatkan rekomendasi dari jejaringnya di media sosial untuk menemukan tempat makan legendaris atau populer di tempat yang sedang ia kunjungi.

“Saat berkunjung ke suatu tempat, aku sering nanya ke followers-followersku, tempat makan mana aja yang recommended di daerah itu, mana yang makanannya paling enak,” ungkapnya saat ditemui di Paradigma Cafe, Menteng, Jakarta Selatan, Rabu (9/5).

Ilustrasi wisata kuliner (Foto: Thinkstock)

Selain itu, peran dari masyarakat lokal juga sangat penting untuk menentukan destinasi kuliner yang hendak dikunjungi. Berbekal kecintaannya akan masakan lokal, ia juga kerap bertanya kepada penduduk lokal di tempat yang dikunjunginya untuk mendapatkan rekomendasi kuliner lokal yang lezat. Tak jarang, ia seringkali menemukan makanan yang paling autentik di daerah yang dikunjunginya tersebut.

Dan tentunya, di era yang serba praktis dan modern ini, Hans juga memanfaatkan peran dari internet dalam mencari informasi mengenai destinasi kuliner favorit yang ada di daerah tersebut. Apalagi, sekarang ini telah banyak berbagai situs dan aplikasi yang menyediakan informasi kuliner lengkap dan dapat diakses dengan mudah.

“Paling gampang sih emang searching di internet ya, apalagi udah banyak banget informasi seputar rekomendasi kuliner di sekitar daerah yang kita tuju,” tutupnya.