Infografik: Satu Piring Menu Bergizi Saat Sahur

Satu Piring Menu Bergizi Saat Sahur. Foto: Nunki Lasmaria Pangaribuan/kumparan

Saat sahur kita disarankan untuk menyantap hidangan yang padat gizi. Sajian penuh nutrisi seperti serat, protein, hingga karbohidrat akan membantu menjaga stamina saat berpuasa.

Menurut guru besar bidang Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga IPB, Prof.Dr.Ir. Ali Khomsan, MS, makan saat sahur juga berfungsi menyumbang asupan gizi yang tak didapatkan selama berpuasa. "Sahur sangat penting utk kekuatan dan kontribusi gizi," ujarnya (8/5).

Sayangnya, banyak orang yang mengabaikan pemilihan menu makanannya. Padahal, sembarang menyantap makanan saat sahur justru bisa mendatangkan berbagai masalah. Mulai dari badan yang mendadak lemas, kantuk tak tertahankan, bahkan masalah pencernaan.

Memilih sajian yang mengandung banyak air juga penting. Sebab kandungan air yang tinggi di dalam makanan atau minuman akan menurunkan risiko dehidrasi saat berpuasa.

"Minum air putih saat bangun tidur, sehabis makan dan menjelang Imsak agar tidak dehidrasi. Makanan yang banyak air juga akan bantu cegah dehidrasi," ujar Profesor Ali.

Lantas, sebaiknya apa yang harus disantap saat sahur agar ibadah puasa berjalan lebih maksimal? Yuk, intip infografik mengenai panduan makan bergizi yang bisa diterapkan saat sahur di bawah ini:

Satu Piring Menu BergizI Saat Sahur. Foto: kumparan/Nunki Lasmaria Pangaribuan