Infografik: Tips Bikin Kentang Goreng Renyah ala Restoran Cepat Saji

Infografik cara bikin kentang goreng yang renyah (Foto: Putri Sarah Arifira/kumparan)

Berbagai resep dan trik mungkin telah kamu coba untuk membuat kentang goreng yang renyah ala restoran cepat saji. Namun sayangnya, beberapa orang mungkin belum berhasil untuk menghasilkan tekstur renyah, yang mirip dengan kentang buatan restoran fast food.

Meskipun terlihat mudah, tapi ternyata ada beberapa teknik yang perlu kamu lakukan untuk benar-benar bisa menciptakan tekstur kentang yang renyah, dengan warna kuning keemasan yang sempurna. Selain merendamnya dengan air dingin, potongan kentang juga harus digoreng sebanyak dua kali.

Untuk mengetahui bagaimana cara membuat kentang goreng yang renyah, berikut tips dan trik yang bisa kamu ikuti:

Infografik kentang goreng ala restoran cepat saji (Foto: Putri Sarah Arifira/kumparan)