Infografik: Yoghurt Biasa vs Greek Yoghurt, Manakah yang Lebih Sehat?

Infografik regular yoghurt vs greek yoghurt (Foto: Muhammad Faisal N./kumparan)

Yoghurt menjadi salah satu olahan susu yang paling populer di dunia. Di Indonesia, ada beragam jenis yoghurt yang dijual di pasaran. Mulai dari regular yoghurt atau yoghurt biasa hingga greek yoghurt yang kini mulai memasuki pasar Indonesia.

Greek yoghurt sendiri merupakan varian yoghurt yang terbuat dari resep asli yoghurt Yunani. Dibuat dengan cara disaring berkali-kali, greek yoghurt memiliki tekstur yang lebih kental dan creamy dibandingkan dengan yoghurt biasa yang memiliki tekstur kekentalan yang tak begitu padat.

Bahkan, yoghurt biasa juga hadir dalam bentuk cair yang lebih mudah diminum. Sama-sama terbuat dari bahan baku yang sama, yaitu susu, baik greek yoghurt atau yoghurt biasa mengandung protein, kalsium dan probiotik.

Meski keduanya menyehatkan, namun kehadiran greek yoghurt di Tanah Air membuat sebagian masyarakat bertanya-tanya perihal perbedaan kandungan nutrisi keduanya. Manakah yang lebih sehat?

Bagi kamu yang masih kebingungan akan hal ini, berikut kumparan (kumparan.com) rangkum perbandingan kandungan nutrisi antara kedua jenis yoghurt ini seperti dilansir US News.

Infografik Yoghurt Biasa vs Greek Yoghurt (Foto: Muhammad Faisal N./kumparan)