Jangan Cuma Makan Jeruk, 7 Buah-buahan Ini Juga Tinggi Vitamin C Lho
PerbesarADVERTISEMENT
Selama ini mungkin kamu menganggap jeruk sebagai buah dengan kandungan vitamin C terbanyak. Nyatanya, masih banyak jenis buah-buahan lain yang justru mengandung vitamin C lebih banyak daripada jeruk.
ADVERTISEMENT
Tubuh membutuhkan asupan vitamin C untuk menguatkan daya tahan tubuh --terlebih di tengah pandemi seperti saat ini. ScienceDaily melansir, menurut hasil penelitian Peter Doherty Institute mengungkapkan daya tahan tubuh terbukti dapat melawan virus corona dalam tubuh.
Maka itu, kamu memperkaya asupan vitamin C dari berbagai sumber makanan. Salah satu cara sederhananya adalah dengan mengonsumsi beragam jenis buah-buahan kaya vitamin C. Lalu, apa saja buah-buahan yang mengandung vitamin C lebih banyak dari jeruk? Berikut ulasan selengkapnya seperti dikutip dari Healthline.
1. Jambu merah
Berdasarkan SELFNutritionData, vitamin C tertinggi justru terkandung dalam jambu merah. Buah yang juga dikenal dengan nama jambu biji ini mengandung 377 miligram vitamin C; sedangkan jeruk , hanya mengandung berkisar 83,2 miligram vitamin C. Ini berarti, jambu merah mengandung vitamin C sekitar 4 kali lipat lebih banyak dari jeruk.
ADVERTISEMENT
Selain kaya akan vitamin C, jambu merah juga mengandung serat baik untuk pencernaan. Bukan cuma itu, buah asam-manis ini juga memiliki sifat antikanker hingga membantu menormalkan tekanan darah.
2. Paprika
Buah satu ini juga sudah cukup populer sebagai makanan sumber vitamin C . Hampir semua jenis paprika mengandung tinggi vitamin C. Hanya saja, mengutip Health, paprika merah menjadi salah satu jenis yang paling kaya vitamin C; yakni mengandung 109 miligram.
Selain yang merah, paprika kuning juga mengandung tinggi vitamin C, yaitu sebesar 137 miligram per setengah cangkirnya. Paprika ini mengandung vitamin C dua kali lipat lebih banyak dari yang hijau.
3. Cabai hijau
Buah yang kerap dijadikan bumbu masakan ini mengandung 109 miligram vitamin C, lho. Selain itu, kandungan capsaicin yang menjadi sumber rasa pedas cabai, menurut penelitian memiliki sifat anti-inflamasi.
ADVERTISEMENT
4. Blackcurrant
Kamu mungkin biasa menikmati buah hitam ini dalam smoothies atau sebagai topping pancake. Tapi tahukah kamu? Di balik cita rasanya yang menyegarkan, blackcurrant juga kaya vitamin C; rata-rata per satu setengah cangkirnya (56 gram) mengandung 101 miligram vitamin C.
Kandungan vitamin C dalam blackcurrant selain bisa menjaga daya tahan tubuh , juga bermanfaat untuk mengurangi kerusakan oksidatif; yang menyebabkan penyakit jantung serta kanker.
5. Kiwi
Berdasarkan data satu buah kiwi mengandung 164 miligram vitamin C. Kandungan tersebut berperan sebagai antioksidan yang bisa menjaga sistem imun tubuh.
Bahkan menurut penelitian Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, kandungan vitamin yang tinggi ini mampu menangkal virus flu; yang terutama baik untuk anak-anak dan orang tua di atas 65 tahun.
ADVERTISEMENT
6. Stroberi
Buah merah satu ini merupakan pilihan favorit pengganti jeruk sebagai sumber vitamin C. Rasanya yang asam-manis nan menyegarkan, cocok untuk dijadikan bahan campuran berbagai hidangan nikmat.
Sadar atau tidak, saat menikmati stroberi kita sudah mencukupi asupan vitamin C harian. Sebab, satu buah stroberi mengandung 89,4 miligram vitamin C; yang mana biasanya kita tak hanya makan satu buah saja, bukan?
7. Pepaya
Terakhir, kamu bisa makan buah pepaya untuk memperkaya asupan vitamin C harian. Menurut data, satu buah pepaya mengandung vitamin C berkisar 86,5 miligram.
Buah oranye ini selain nikmat juga bisa menjadi pilihan makanan sehat murah-meriah, lho. Bukan hanya kaya vitamin C, pepaya juga mengandung serat, vitamin A, vitamin B kompleks, kalium dan kalsium. Kandungan baik tersebut bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mengurangi tanda-tanda penuaan kulit, memerangi peradangan, hingga menutrisi rambut.
ADVERTISEMENT