Jangan Kebanyakan! Ternyata Ini Porsi Ideal Mengonsumsi Keju dalam Sehari

Fruit cake dengan parutan keju Prochiz. Foto: Prochiz

Keju merupakan salah satu bahan makanan favorit yang enak baik dikonsumsi langsung maupun dicampur dengan berbagai makanan. Spaghetti, burger, martabak, hingga kue kering seperti kastengels semua semakin lengkap dengan tambahan keju.

Produk olahan ini memang memiliki rasa yang gurih sekaligus creamy dari campuran susu di dalamnya. Sehingga tidak jarang kamu menemui keju di berbagai olahan makanan. Kamu bisa menyantapnya saat pagi, siang, maupun saat malam hari.

Selain enak, keju juga memiliki segudang manfaat yang baik bagi tubuh. Keju mengandung kalsium, vitamin, zinc dan lain sebagainya. Tentunya dengan mengonsumsi keju, kamu dapat merasakan berbagai manfaat baik buat tubuh.

Lalu, pernahkah terbayang oleh kamu berapa banyak keju yang baik untuk dikonsumsi dalam sehari?

keju cheddar Foto: Shutterstock

Seorang ahli gizi Angel Jovi S.Gz, dalam acara peluncuran merek keju Prochiz di Jakarta (15/6) mengungkapkan fakta menarik mengenai porsi yang aman dalam menyantap keju, “Jika ditanya keju bisa dikonsumsi setiap hari atau tidak? Maka jawabannya bisa. Tetapi memang semua yang berlebihan tidak baik. Batasan yang direkomendasikan adalah sekitar 40 gram sehari.”

Bahkan, Angel menambahkan terdapat penelitian yang menjelaskan dengan mengonsumsi 40 gram keju setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Jadi, makanan ini ternyata bagus untuk kesehatan jantung.

Lalu, apakah berbahaya bila kamu mengonsumsi secara berlebihan?

“Keju ini mengandung sodium atau garam. Jadi, memang kalau dikonsumsi berlebihan juga memiliki risiko ke penyakit jantung. Lalu risiko lemak jenuhnya juga cukup tinggi sehingga memang berdampak buruk bagi kesehatan jika berlebihan,” jelas Angel.

Ya, keju memiliki berbagai manfaat yang baik untuk tubuh. Tetapi ingat! Sesuatu yang berlebihan itu tidak baik, termasuk mengonsumsi keju. Bijaklah dalam mengonsumsi makanan ini agar kamu dapat merasakan manfaat keju secara maksimal dan terhindar dari risiko berbagai penyakit.

Reporter: Monika Febriana