Kafe di London Ini Berikan Sarapan Gratis Setiap Hari

Ilustrasi menu sarapan Foto: dok.shutterstock

Kafe di London mungkin banyak yang menarik, tapi berbeda dengan tempat sarapan unik satu ini. Tepatnya di Walthamstow, kafe bernama Egg & Bread punya misi mendalam dalam menjalankan usaha kulinernya.

Mengutip Huffington Post UK, kafe ini dibangun oleh sebuah komunitas sosial. Tujuan utamanya memberikan makanan untuk siapa pun yang datang. Sekali pun bagi mereka yang tak punya uang, bisa makan gratis di kafe yang buka pukul 07.00 - 11.00 waktu setempat.

Makanan yang disajikan berupa menu sarapan sederhana. Meski sederhana, bagi sebagian orang tak punya ini tentu sangat berarti. Misi indah yang dimiliki Guy Wilson, pemiliknya, ini sebenarnya sudah berjalan sejak tahun 2018.

Tahun lalu, restoran ini berhasil menyajikan 1.300 telur, 2.900 potong roti, 3.700 cangkir kopi, dan 4.000 cangkir teh. Ya, kafe ini hanya menyajikan telur rebus, roti bakar, kopi, serta teh. Menunya sederhana, tapi rasanya diklaim luar biasa.

Guy juga mengajak para pelanggannya yang memiliki pendapatan lebih, untuk ikut menyumbang di kafenya. Tersedia kotak kecil yang terpasang di dinding kafe tersebut. Bahkan, salah satu pelanggannya yakni Steve Parks, melalui cuitan di Twitternya telah mengaku membayar 20 poundsterling (Rp 360 ribuan) ketika sarapan di kafe itu.

Cuitannya mendapat respon yang baik di Twitter bahkan membuat kafe ini menjadi viral. Bukan hanya itu, Parks juga tergerak untuk memberikan informasi lebih soal kafe ini kepada follower-nya. Terlihat dari beberapa cuitan lainnya soal isi kafe ini.

"Saya ingin membagikan kisah indah tentang mereka orang-orang hebat yang menyatu dalam sebuah komunitas. Saya juga sangat senang ketika mengetahui ada orang yang mau bekerja untuk kebahagiaan banyak orang. Saya akan sering ke sana," tuturnya.

Dalam cuitannya, Parks menjelaskan ada beberapa stall khusus untuk merebus telur. Tersedia juga papan bertuliskan tata cara merebus telur sesuai tingkat kematangan yang diinginkan, beserta timer-nya. Ada juga roti lengkap dengan mentega dan beragam pilihan selai.

Menu sarapan sederhana ini juga banyak disukai anak-anak. Sehingga, diharapkan anak-anak di London bisa mendapatkan asupan sarapan yang lebih bergizi dan tentunya makanan sehat setiap pagi.