Kedai Mungil di Tebet Jual Pho Autentik Vietnam, Segar!

11 Juni 2024 14:02 WIB
ยท
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Aneka menu khas Vietnam dan suasana di kedai Saigon Street Food di Tebet, Jakarta Selatan (7/6/2024). Foto: Azalia Amadea/kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Aneka menu khas Vietnam dan suasana di kedai Saigon Street Food di Tebet, Jakarta Selatan (7/6/2024). Foto: Azalia Amadea/kumparan
ADVERTISEMENT
Kuliner baru di Tebet satu ini mungkin bisa masuk dalam daftar kamu. Kedai mungil ini menyajikan menu mi berkuah khas Vietnam, yakni pho. Bagaimana rasanya, ya?
ADVERTISEMENT
Terbawa penasaran, kumparanFOOD pun menyambangi kedai yang berlokasi di samping apotek tersebut. Kami menyambangi saat jam makan malam. Sekitar jam 19.00, Jumat (7/6) kami melihat kedai sudah tampak penuh. Ini juga karena kedainya memiliki kapasitas tidak besar. Mungkin hanya sekitar 20-25 orang saja.
Tanpa berlama-lama kami langsung memesan makanan. Kami memesan pho sukiyaki (Rp 53.500). Berisi rice noodles, potongan bakso, daging sliced, daun bawang, daun ketumbar, dan taoge.
Aneka menu khas Vietnam dan suasana di kedai Saigon Street Food di Tebet, Jakarta Selatan (7/6/2024). Foto: Azalia Amadea/kumparan
Pho ini memiliki cita rasa yang cukup autentik. Kuahnya gurih, cita rasa kaldu sapi yang bersih dan tidak berbau, serta paduan daun ketumbar yang membuatnya harum. Kuahnya juga terasa sangat segar! Terlebih saat kami berikan tambahan jeruk nipis dan cabai rawit iris.
ADVERTISEMENT
Selain menyajikan aneka varian pho, kami juga mencoba goi cuon (Rp 17.500 per pcs). Ini merupakan sajian spring roll sehat khas Vietnam. Seperti sajian roll pada umumnya, makanan ini berisi aneka sayuran segar dan udang rebus yang manis. Dicocol ke dalam saus kecokelatan membuat spring roll ini menjadi lebih gurih dan manis.
Selanjutnya, kamu juga bisa mencicipi bahn mi. Kami memesan bahn mi ga (Rp 55.800), yakni sandwich ala Vietnam dengan isian daging ayam gurih, asin, dan lembut, kemudian dilengkapi aneka sayuran segar. Bahn mi di sini tersaji dalam dua ukuran porsi, yakni porsi full atau setengah potong.
Aneka menu khas Vietnam dan suasana di kedai Saigon Street Food di Tebet, Jakarta Selatan (7/6/2024). Foto: Azalia Amadea/kumparan
Tak kalah autentik adalah sajian es kopi ala Vietnam di kedai ini. Cita rasa kopi yang pahit dan kental, sedikit melembut karena campuran kental manis dan es batu. Rasa kopinya mirip dengan di negara aslinya.
ADVERTISEMENT
Nah, kalau kamu penasaran dan pengin mencicipinya juga, kedai bernuansa serba hijau ini cocok jadi pilihan menu makan siang maupun malam.
Bagaimana, tertarik mencobanya juga?
Saigon Street Food
Alamat: Jl. Tebet Barat I No.A5, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810.
Jam buka: 10.00-21.30 WIB.