Kedai Mungil di Tebet Jual Pho Autentik Vietnam, Segar!
ยทwaktu baca 2 menit
PerbesarKuliner baru di Tebet satu ini mungkin bisa masuk dalam daftar kamu. Kedai mungil ini menyajikan menu mi berkuah khas Vietnam, yakni pho. Bagaimana rasanya, ya?
Terbawa penasaran, kumparanFOOD pun menyambangi kedai yang berlokasi di samping apotek tersebut. Kami menyambangi saat jam makan malam. Sekitar jam 19.00, Jumat (7/6) kami melihat kedai sudah tampak penuh. Ini juga karena kedainya memiliki kapasitas tidak besar. Mungkin hanya sekitar 20-25 orang saja.
Tanpa berlama-lama kami langsung memesan makanan. Kami memesan pho sukiyaki (Rp 53.500). Berisi rice noodles, potongan bakso, daging sliced, daun bawang, daun ketumbar, dan taoge.
Pho ini memiliki cita rasa yang cukup autentik. Kuahnya gurih, cita rasa kaldu sapi yang bersih dan tidak berbau, serta paduan daun ketumbar yang membuatnya harum. Kuahnya juga terasa sangat segar! Terlebih saat kami berikan tambahan jeruk nipis dan cabai rawit iris.
Selain menyajikan aneka varian pho, kami juga mencoba goi cuon (Rp 17.500 per pcs). Ini merupakan sajian spring roll sehat khas Vietnam. Seperti sajian roll pada umumnya, makanan ini berisi aneka sayuran segar dan udang rebus yang manis. Dicocol ke dalam saus kecokelatan membuat spring roll ini menjadi lebih gurih dan manis.
Selanjutnya, kamu juga bisa mencicipi bahn mi. Kami memesan bahn mi ga (Rp 55.800), yakni sandwich ala Vietnam dengan isian daging ayam gurih, asin, dan lembut, kemudian dilengkapi aneka sayuran segar. Bahn mi di sini tersaji dalam dua ukuran porsi, yakni porsi full atau setengah potong.
Tak kalah autentik adalah sajian es kopi ala Vietnam di kedai ini. Cita rasa kopi yang pahit dan kental, sedikit melembut karena campuran kental manis dan es batu. Rasa kopinya mirip dengan di negara aslinya.
Nah, kalau kamu penasaran dan pengin mencicipinya juga, kedai bernuansa serba hijau ini cocok jadi pilihan menu makan siang maupun malam.
Bagaimana, tertarik mencobanya juga?
Saigon Street Food
Alamat: Jl. Tebet Barat I No.A5, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810.
Jam buka: 10.00-21.30 WIB.