Keju Lembut nan Creamy Khas Prancis Kini Hadir di Indonesia

Merek keju Kiri Cream Cheese hadir di Indonesia. Foto: dok: Kirim Cream Cheese

Industri kuliner di Indonesia terus berkembang pesat, didorong oleh meningkatnya minat masyarakat terhadap inovasi makanan dan tren global. Salah satu segmen yang mengalami pertumbuhan signifikan adalah bisnis bakery artisan.

Seiring dengan perubahan gaya hidup dan meningkatnya konsumsi roti serta pastry, permintaan terhadap bahan-bahan premium pun semakin tinggi. Salah satunya adalah krim cheese yang semakin digemari sebagai bahan utama dalam berbagai dessert.

Dengan teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang gurih, cream cheese memberikan sensasi creamy yang membuat setiap gigitan semakin nikmat. Tak heran jika bahan ini kerap menjadi andalan dalam berbagai kreasi kuliner, mulai dari kue hingga minuman kekinian.

Menjawab kebutuhan ini, Bel Group bekerja sama dengan PT Sukanda Djaya meluncurkan Kiri Cream Cheese. Sebagai merek yang telah dikenal secara global karena kualitas dan cita rasanya, Kiri kini hadir di Indonesia dalam kemasan blok 1 kg yang serbaguna.

Merek keju Kiri Cream Cheese hadir di Indonesia. Foto: dok: Kirim Cream Cheese

Produk ini dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan para profesional di industri kuliner, mulai dari chef ternama hingga pembuat roti rumahan. Dengan tekstur yang lembut dan creamy, Kiri Cream Cheese menjadi pilihan untuk berbagai aplikasi hidangan.

Bagi pemilik kafe dan pelaku bisnis bakery, keaslian rasa, kualitas tinggi, dan inovasi merupakan kunci utama dalam menyajikan hidangan istimewa. Kiri Cream Cheese tidak hanya digunakan dalam pembuatan dessert, tetapi juga populer sebagai bahan tambahan dalam minuman seperti kopi dan teh.

Mr Alamjit Singh Sekhon, General Manager Bel Group – Regional Asia Tenggara, mengatakan Bel berkomitmen menyediakan camilan lezat dan bergizi dengan filosofi ‘for all for good’. Di Indonesia, The Laughing Cow Cheese, salah satu produk Bel telah menjadi merek keju pilihan utama untuk camilan sehat.

Keunggulan produk Kiri Cream Cheese tidak hanya terletak pada kelezatannya, tetapi juga pada bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatannya, di mana susu dan krim yang digunakan berasal dari sumber lokal terbaik di Prancis. Susu segar dikumpulkan dari peternakan mitra yang berjarak maksimal 200 km dari pabrik produksi Kiri di Sablé sur Sarthe.

Tidak hanya itu, krim yang digunakan dalam pembuatan Kiri Cream Cheese juga berasal dari Prancis. Sebanyak 70% susu diperoleh dari peternakan mitra Kiri, sementara 30% sisanya berasal dari wilayah penghasil susu berkualitas tinggi lainnya di Prancis. Hasilnya, cream cheese dengan tekstur lembut dan cita rasa creamy untuk berbagai kreasi kuliner.

"Dengan tekstur lembut dan creamy, Kiri berkomitmen memberikan kenikmatan krim terbaik yang disukai konsumen dan para chef profesional di seluruh dunia,” ujar Mr Alamjit Singh Sekhon dalam siaran tertulisnya, Senin (24/2).