Kenapa Makan Kurma Sebaiknya 3 Buah Saat Berbuka Puasa? Ini Kata Ahli

6 April 2023 14:24 WIB
ยท
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi kurma. Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi kurma. Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Selama ini kita tahu bahwa makan tiga buah kurma sebagai takjil adalah anjuran Nabi Muhammad SAW. Tapi, kalau dari segi kesehatan bagaimana, ya? Apakah cukup berbuka puasa hanya dengan makan tiga buah kurma?
ADVERTISEMENT
Penasaran dengan hal tersebut kumparanFOOD langsung menghubungi Pakar Kesehatan Masyarakat, Widya Fadila, M.KM. Menurut ahli nutrisi ini berbuka puasa dengan tiga buah kurma dalam sekali konsumsi memberikan ragam manfaat kesehatan.
Perempuan yang akrab disapa Widya itu menjelaskan bahwa dalam satu buah kurma rata-rata beratnya delapan gram. Jadi ketika kita makan tiga buah sama dengan mengonsumsi 24 gram.
"(tiga buah kurma) mengandung 70 kalori, dengan komposisi 70 persennya karbohidrat yang mudah dicerna. Memiliki indeks glikemik yang cukup rendah. Sehingga tidak membuat kadar gula darah naik drastis," ungkap Widya kepada kumparan (30/3).
Nutrisionist - Widya Fadila M.KM. Foto: Dok. Kata Oma
Lebih lanjut, Widya mengatakan pula bahwa kurma memiliki sifat antiradang dan mengandung serat tidak larut yang memenuhi sekitar 5-10 persen kebutuhan harian. Dengan begitu, makan tiga buah kurma ini juga membantu memelihara mukosa lambung setelah seharian berpuasa.
ADVERTISEMENT
Dalam porsi snacking ideal memang baiknya seseorang makan 3-4 buah kurma. Mengingat, kebiasaan kita ketika berbuka puasa, usai makan kurma juga melahap takjil lain. Sehingga porsi tiga buah kurma tidak akan menambah jumlah kalori secara signifikan dalam tubuh bila kamu masih pengin makan takjil lain.
Sementara untuk batas maksimal makan kurma, Widya mengatakan hal ini harus disesuaikan lagi dengan kebutuhan intake kalori harian masing-masing orang.
"Normalnya kita konsumsi snacking dua sampai tiga kali dalam sehari," lanjutnya.

Lantas, benarkan sebaiknya kita makan kurma saat perut kosong?

Ilustrasi berbuka dengan air putih dan kurma Foto: dok.shutterstock
Selain anjuran makan tiga buah kurma, beredar juga tips untuk menikmati buah manis ini ketika perut masih kosong. Sama halnya sebagai sajian takjil, kurma akan dimakan ketika perut kosong saat berbuka puasa.
ADVERTISEMENT
Mengenai hal ini Widya mengatakan tidak ada salahnya untuk mengonsumsi kurma saat perut kosong. Justru menurutnya, dengan mengonsumsi kurma saat perut kosong dapat membantu mengontrol kalori dalam tubuh.
Makan kurma saat perut kosong juga tak akan mengganggu kerja lambung ketika baru kembali diisi makanan.
"Kurma adalah salah satu jenis makanan yang aman dan nyaman di lambung untuk dikonsumsi walaupun dalam keadaan kosong," pungkasnya.
Nah, jadi tidak ada alasan lagi bukan, untuk mengonsumsi kurma sebagai takjil sehat dan kaya manfaat.