Kue Pengantin Putri Eugenie Habiskan 400 Telur, Siapa yang Buat?

Kue Pengantin Putri Eugenie dan Jack Brooksbank (Foto: Instagram @sophiecabot, REUTERS/Toby Melville)

Cucu dari Ratu Elizabeth II, Putri Eugenie resmi menikah dengan pria pilihannya Jack Brooksbank di St. George’s Chapel, Windsor Castle, Inggris, pada Jumat (12/10) lalu. Pernikahan Eugenie ini berlangsung dengan meriah dan dihadiri oleh lebih dari 800 tamu undangan serta selebriti ternama, sebut saja Cara Delevigne hingga Elton John.

Selain gaun yang dikenakan Putri Eugenie dan juga tingkah lucu Pangeran George dan Putri Charlotte yang menjadi sorotan, ternyata kue pengantin dalam royal wedding tersebut juga tak lepas dari perhatian para tamu undangan.

Royal Wedding Putri Eugenie & Jack Brooksbank (Foto: Dok. Matt Crossick/Pool via REUTERS)

Sama seperti Pangeran Harry dan Meghan Markle, kue pengantin Putri Eugeine dan Jack Brooksbank memilih untuk tidak memakai fruit cake. Meski melenceng dari tradisi royal wedding keluarga kerajaan Inggris, keduanya lebih memilih red velvet dan cokelat untuk pernikahannya.

Seperti dikutip dari The Daily Meal, kue pengantin Putri Eugeine dan Jack Brooksbank itu dibuat oleh perancang kue yang berbasis di London, Sophie Cabot.

"Saya sangat senang dan merasa terhormat karena telah dipilih untuk menciptakan sesuatu yang spesial dan unik untuk pasangan yang luar biasa ini," ungkap Cabot dalam Instagram pribadinya.

Kepada People Magazine, Cabot mengaku mulai membuat kue pengantin itu dari hari Rabu (10/10), dua hari sebelum pernikahan royal wedding itu digelar.

Kue pengantin yang kental dengan nuansa musim gugur itu, menampilkan lima tingkatan kue yang terdiri dari tiga tingkatan red velvet dan dua tingkatan kue cokelat yang ditutup dengan buttercream, lapisan gula putih, dan dekorasi bunga asli. Ya, kehadiran bunga-bunga dalam kue tersebut membuatnya terlihat semakin manis.

"Ini (kue pengantin) adalah kreasi indah yang ada pada tahun ini," tambah Cabot kepada People Magazine.

Ia juga tak sungkan berbagi resep dan bahan-bahan yang ada pada kue pengantin royal wedding tersebut. Menurutnya, hidangan penutup itu terdiri dari 400 telur, 53 paket unsalted butter, 33 pon tepung organik, dan 44 pon gula. Kue pengantin yang memiliki dominan warna putih itu juga kabarnya harus cukup untuk 800 tamu undangan yang hadir di Windsor Castle.

Bagaimana menurutmu, apakah kue pengantin milik Putri Eugenie lebih bagus dari kue pengantin Meghan Markle?