Makanan Artis: Review Burger Bangor Denny Sumargo vs Traffic Bun Fadil Jaidi

(Ki-ka) Burger Bangor Denny Sumargo vs Traffic Bun Fadil Jaidi. Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Bisnis makanan artis memang selalu berhasil mencuri perhatian banyak orang, terlebih untuk para fans mereka. Memang, bisnis kuliner merupakan salah satu bentuk usaha yang cukup menjanjikan. Terlebih semua orang suka makan, dan butuh makanan. Bisnis makanan artis pun kini kian beragam. Semisal, makanan cepat saji seperti burger.

Buat kamu yang suka menonton YouTube, mungkin sudah tak asing dengan Youtuber Denny Sumargo dan Fadil Jaidi. Kedua publik figur ini sama-sama punya bisnis kuliner burger, lho.

Mengutip website resmi Burger Bangor, brand lokal yang sudah berjalan selama dua tahun lebih ini memiliki cerita dibalik nama bangor sendiri. Nama bangor ini dibuat dengan adanya parodi dari setiap kasta kehidupan. Beberapa kasta tersebut seperti, jelata, juragan, ningrat, hingga level sultan.

Sementara, Traffic Bun milik Fadil Jaidi sudah buka sejak tahun 2021. Di mana toko pertama Traffic Bun berlokasi di wilayah Jakarta Pusat. Berbagai menu burger unik yang disajikan oleh Traffic Bun, identik dengan kejunya yang melimpah sehingga menghasilkan rasa lebih creamy.

Tahukah kamu, kalau kedua merek burger ini kini termasuk salah dua yang terpopuler, lho. Terbawa penasaran, kumparanFOOD pun mencoba kedua burger milik artis tersebut.

Lantas, seperti apa review makanan kedua artis ini?

Bangor jelata cheese ala Burger Bangor Denny Sumargo. Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Pertama, kami mencoba Burger Bangor miliki Denny Sumargo yang konon menggunakan 100 persen daging sapi asli asal Australia. Menu yang kami pesan adalah bangor jelata cheese. Burger ini sekilas seperti cheese burger pada umumnya dengan beef patty, keju New Zealand, selada, dan tomat.

Roti burger ini memiliki tekstur yang lembut, apalagi kalau kamu santap saat masih panas. Keju di atas beef patty pun ikut lumer saat saya gigit untuk pertama kalinya. Tak kalah penting rasa beef patty-nya gurih dan juicy banget! Untuk menambah cita rasa, saya juga menambahkan saus sambal sehingga lebih mantap.

Denny Sumargo. Foto: Maria Gabrielle Putrinda/kumparan

Menu bangor jelata cheese ini dibanderol seharga Rp 21 ribu, dengan ukuran yang tidak terlalu besar, namun cukup dan cocok untuk kamu yang tidak terlalu lapar di siang hari. Selain itu, ada juga beberapa burger yang menjadi menu favorit, lho. Di antaranya, burger bangor jelata, burger bangor juragan, dan burger bangor BBQ smoke beef yang sering dipesan oleh para pelanggan.

Untuk saat ini, Burger Bangor sudah memiliki 260 outlet di Indonesia, dan biasa beroperasi mobile dengan food truck juga, lho. Kamu pun bisa memesan burger ini melalui jasa pesan antar makanan online.

Traffic Bun ala Fadil Jaidi yang creamy

Chicago cheese burger ala Traffic Bun Fadil Jaidi. Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Selanjutnya, saya mencicipi Traffic Bun, brand burger milik Fadil Jaidi ini sudah berlokasi di 23 wilayah termasuk Jabodetabek. Desain roti burger yang memiliki tagline “LOVANO LOVETO ENAKO” ini juga menarik, lho. Terdapat inisial Traffic Bun di atas roti dan pada huruf T-nya, terlihat seperti gambar lampu merah.

Untuk menu yang kami pesan dari Traffic Bun adalah chicago cheese burger. Cheese burger dengan beef patty, mayones, bawang putih, tomat, dan keju yang lumer tampak lebih menggugah selera! Rasa daging yang gurih alami dan keju asin menyatu dengan sempurna. Sesekali tercecap rasa gurih ketika mengunyah potongan kecil bawang putih.

Burger ini lebih dominan rasa creamy, karena adanya paduan antara keju dan mayones di dalamnya. Cocok buat kamu yang pengin makan burger dengan gaya Amerika. Sayangnya, burger ini minim sayuran, hanya ada potongan tomat saja.

Soal harga burger ini dibanderol Rp 39 ribu pada platform GoFood. Adapun menu menarik lainnya yang urut menjadi rekomendasi, seperti sei diego burger, crazy queens hot dog, traffic french fries, dan alaska ice cream burger.

Dari kedua menu cheese burger di atas, memang memiliki pangsa seleranya masing-masing. Buat kamu yang pengin mencoba membeli burger dengan cita rasa daging sapi yang lebih dominan, maka bangor jelata cheese bisa jadi pilihan yang tepat. Namun, kalau kamu suka burger yang lebih creamy, cobalah menyantap chicago cheese burger ala Traffic Bun.

Oiya, lebih enak lagi kalau dua-duanya kamu santap saat masih panas, ya, sehingga daging dan kejunya bisa lebih lumer di mulut. Nah, kira-kira kamu tim mana, nih? Beef patty garis keras ala burger Denny Sumargo atau pendukung creamy cheese ala Fadil Jaidi?

Reporter: Ade Naura Intania