Makanan Viral: Label Typo, Saus Pink Buatan Chef Ini Tuai Kontroversi di TikTok

Ilustrasi saus pink. Foto: Shutterstock

Jika saus umumnya berwarna merah, maka berbeda dengan makanan viral satu ini, yang justru berwarna pink atau merah muda. Kehadirannya di media sosial TikTok baru-baru ini mengundang kontroversi lantaran banyak warganet yang mempertanyakan bahan baku dari the pink sauce tersebut.

TikTok kembali menghadirkan tren makanan yang menarik minat banyak warganet. Makanan viral kali ini berupa saus yang biasa menjadi pelengkap makanan sehari-hari. Berbeda dari kebanyakan, saus ini memiliki warna merah muda cantik.

Mengutip New York Post, seorang TikTokers sekaligus koki yang dikenal sebagai chef Pii membuat gebrakan baru di dunia kuliner. Dia membuat saus berwarna merah muda yang dinamakan the pink sauce.

Namun, dibalik warnanya yang cantik terdapat beberapa kontroversi dari saus ini. Setelah kurang dari satu bulan peluncuran, ada banyak kekhawatiran tentang tampilan, rasa, bahkan kesalahan penulisan pada label makanan ini.

Salah satu pengguna TikTok yaitu @seansvv menuliskan komentar, “Ada begitu banyak kesalahan pada label nutrisi ini, mengatakan 444 porsi, yaitu (seharusnya) 14,4 gram (per porsi), yang menghasilkan hampir 6.300 gram di seluruh botol, tidak akurat. Dan, jika detail kecil ini diabaikan, saya sedang melihat kontrol kualitas sekarang. Saya agak takut.”

Selain itu, LA Times melansir, penulisan bahan cuka yang ada dalam daftar bahan juga salah pengejaan alias typo, yang mana tertulis "vingar” ―seharusnya vinegar. Hal kecil semacam inilah yang membuat warganet semakin ragu dengan saus viral tersebut.

Masalah berikutnya, warna merah muda pada saus kerap tampak berbeda-beda. Hal tersebut membuat orang-orang yang memesannya kecewa dengan kurangnya konsistensi pada saus pink ini. Bagi setiap orang yang membeli bahkan merasa bahwa saus yang mereka dapatkan berbeda warna dengan yang ada di TikTok chef Pii.

Melalui media sosialnya @chef.pii mencoba menjelaskan bahwa saus pink ini terbuat dari bahan utama yaitu buah naga yang memberikan warna merah muda yang khas. Adapun beberapa bahan lainnya, seperti minyak bunga matahari, cuka putih, garam, madu mentah, bawang putih, cabai kering, jus lemon, susu, dan asam sitrat, sesuai dengan label botol.

Saus ini memiliki klaim rasa yang manis, tajam, dan sedikit pedas. Namun bagi beberapa pengulas makanan rasanya berbeda dengan saus kebanyakan. Menurut Pii hal tersebut wajar terjadi karena setiap orang memiliki konsep saus mereka sendiri.

Tak berakhir sampai di situ, saus ini pernah meledak saat sebelum pengiriman. Mengetahui keluhan tersebut, chef Pii langsung mengganti uang pelanggan secara penuh sebagai bentuk permintaan maaf. Dengan banyaknya kasus dari pink sauce membuat ibu dari dua anak ini mengalami masalah kecemasan akan produknya.

Untuk ke depannya chef Pii mengatakan kepada The Post, perusahaannya akan merilis pernyataan resmi dan melakukan pengiriman tahap kedua untuk saus ini. Makanan viral ini telah laku hingga 100 botol pada 25 Juni. Harga saus ini dibanderol 20 dolar Amerika Serikat atau setara dengan Rp 297 ribu.

Penulis: Monika Febriana