Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 ยฉ PT Dynamo Media Network
Version 1.97.0
Manfaat Buah Kundur bagi Kesehatan, Sering Dijadikan Jus atau Teh
28 Mei 2024 10:00 WIB
ยท
waktu baca 3 menit![Ilustrasi buah kundur. Foto: Light Stock/Shutterstock](https://blue.kumparan.com/image/upload/fl_progressive,fl_lossy,c_fill,q_auto:best,w_640/v1634025439/01hywkn4mr1j17bfbma1qhgrk9.jpg)
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Buah berwarna hijau ini memiliki nama ilmiah Benincasa hispida. Buah dengan nama lain hairy gourd tersebut sudah sejak lama menjadi obat bagi bangsa India dan China. Buah ini kerap menjadi bahan pengobatan alami dalam ilmu kesehatan tradisional Ayurverda. Sementara dalam ilmu pengobatan bangsa Tiongkok, buah ini sudah ditanam sejak tahun 500 M.
Bukan tanpa alasan, buah yang kerap dijadikan bahan dalam minuman jus atau teh ini memang memiliki sejumlah nutrisi yang mampu melengkapi kebutuhan tubuh kita. Bahkan beberapa kandungan nutrisi di dalamnya telah terbukti dalam penelitian ilmiah dapat menawarkan sejumlah manfaat kesehatan .
Lantas, apa saja manfaat buah kundur? Yuk, simak informasi selengkapnya yang telah kumparanFOOD rangkum untuk kamu.
1. Buah kundur kaya nutrisi
Tahukah kamu? Dalam 100 gram buah kundur hanya terkandung 22 kalori dan 96 persen buah ini terdiri dari air. Tak hanya itu, mengutip Healthline, buah kundur juga menyediakan 14 persen vitamin C dari kebutuhan harian kita. Buah ini juga kaya riboflavin, zinc, dan serat.
ADVERTISEMENT
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Buah kundur mengandung serat larut yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Ini karena, serat larut akan membentuk lapisan di usus sehingga memperlambat pencernaan dan menyebabkan rasa kenyang bertahan lebih lama, seperti menurut hasil penelitian jurnal Obesity reviews tahun 2011.
3. Mencegah maag
Menurut hasil penelitian Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research tahun 2012, menunjukkan bahwa ekstrak buah kundur dapat membantu mencegah munculnya sakit maag. Namun penelitian ini masih membutuhkan penelusuran lebih lanjut karena manfaat tersebut baru dilakukan pada objek tikus.
4. Menjaga sistem kekebalan tubuh
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, buah kundur kaya akan kandungan vitamin C. Bahkan, mengutip Health Benefits Times, buah kundur mampu menawarkan 76 persen dari kebutuhan vitamin C harian kita. Nutrisi ini mampu menjaga sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kinerja fisik kita.
ADVERTISEMENT
5. Mengurangi risiko diabetes
Salah satu penyakit mematikan di dunia yang wajib kita hindari adalah diabetes. Selain mengurangi gula, kita juga mencegah risiko diabetes dengan mengonsumi makanan sehat , seperti buah kundur yang menawarkan manfaat baik untuk menjaga gula darah.
Apalagi, buah kundur mengandung polifenol yang berperan baik dalam menangkal radikal bebas penyebab diabetes dan kanker. Tak hanya itu, buah ini juga mengandung serat larut yang turut membantu menjaga keseimbangan kadar gula darah dalam tubuh.