Mencicip Nasi Bancakan ala Hotel Santika Premier Bintaro
PerbesarRagam jenis makanan daerah menjadi ciri khas tersendiri bagi suatu tempat. Seperti halnya nasi bancakan yang menjadi makanan khas bagi masyarakat di daerah Jawa Barat. Kuliner khas Sunda ini terkenal dengan cara menyantap yang unik, yakni nasi beserta lauk-pauknya yang 'digelar' di atas daun pisang panjang dan semakin nikmat jika dimakan beramai-ramai.
PerbesarKeseruan menyantap nasi bancakan ini juga bisa dinikmati oleh para tamu Hotel Santika Premier Bintaro. Menu tersebut sudah dapat dinikmati sejak kemarin. "Berbeda dari yang lain, kami persembahkan menu spesial Nasi Bancakan yang hanya tersedia di Terrace Café Hotel Santika Premiere Bintaro. Seperti yang telah diketahui, Nasi Bancakan identik dengan lauk pauk khas wilayah Sunda, di Hotel Santika Premiere Bintaro para tamu dapat memilih ragam paket liwetan yang tersedia untuk 4 hingga 8 orang," ujar Soniya, Public Relations Hotel Santika Premiere Bintaro, yang ditemui kumparanFOOD saat peluncuran menu tersebut pada Kamis (6/9).
PerbesarMenu nasi bancakan yang disediakan tampak lebih lengkap dari menu bancakan biasanya. Nasi putihnya disajikan bersama lauk mulai dari ayam bakar, empal, bebek goreng, ikan nila bakar, sayur asem, aneka lalapan segar, kerupuk, tahu dan tempe goreng. Bersantap nasi bancakan ini semakin menggugah dengan hadirnya dua macam pilihan sambal yakni sambal dabu-dabu yang segar dan sambal terasi nan pedas.
PerbesarUntuk para tamu yang ingin bersantap nasi bancakan ala hotel bintang empat tersebut, disediakan dalam tiga pilihan paket yakni paket berempat, berenam dan berdelapan. Harga paket nasi bancakan yang ditawarkan mulai dari Rp 375 ribu hingga Rp 875 ribu.
Tidak hanya itu, sebagai pencuci mulut, disediakan juga buah potong segar serta minuman es campur dan es teh manis. Bagaimana, tertarik mencoba makanan daerah di hotel berbintang ini?