Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.92.0
Mencicipi Menu Makan Malam Natal ala Hotel DoubleTree Bintaro
5 Desember 2024 14:00 WIB
·
waktu baca 3 menit
PerbesarADVERTISEMENT
Menyambut musim liburan Natal dan tahun baru, hotel DoubleTree by Hilton Jakarta Bintaro Jaya menghadirkan serangkaian sajian spesial mulai 24 hingga 31 Desember 2024.
ADVERTISEMENT
Pada saat perayaan Natal, hotel berbintang lima ini menawarkan paket Christmas Eve Dinner pada 24 Desember dan Christmas Brunch pada 25 Desember.
Untuk makan malam Natal yang dibanderol Rp 590 ribuan per orang, tamu bisa menikmati aneka menu di buffet seperti Christmas turkey lengkap dengan stuffing.
kumparan juga sempat mencicipi Christmas turkey yang jadi menu andalan tersebut. Elbarian Pradipta, Sous Chef DoubleTree by Hilton Jakarta Bintaro Jaya mengungkapkan, Christmas turkey dimasak menggunakan teknik brine yang membuat tekstur serta cita rasa daging turkey tersebut lebih berbumbu serta kering dan crispy.
"Ini ada beberapa menu yang akan kita highlight di Christmas dinner dan brunch, di New Year's Eve juga nanti ada. Pertama, turkey yang kita brine dulu selama satu hari. Brine itu direndam dengan seasoning biar ketika kita roast itu dia kering dan crispy, ketika dimakan juga dalamnya tasty banget," ungkapnya saat kumparan sambangi, Selasa (3/12).
Selain turkey panggang, adapula suguhan roasted US prime beef dan hidangan lokal seperti kambing guling. Aneka olahan daging ini akan disuguhkan dengan tiga pilihan saus seperti mushroom sauce, chimicurri, dan bbq sauce.
ADVERTISEMENT
Terdapat juga seafood on ice, pasta a la cacciatore, cheese platter dan dessert cantik, seperti kue khas Natal yakni yulo log hingga puding kopi.
Acara makan malam Natal juga akan dihibur dengan live music, paduan suara anak, serta hadiah dari Santa Claus.
Sementara untuk Christmas Brunch dibanderol dengan harga Rp 566 ribuan per orang. Di mana saat brunch selain bisa menikmati aneka makanan tadi, tamu yang membawa anak-anak juga dihibur dengan kehadiran Santa Claus.
Tak hanya menawarkan pengalaman makan mewah saat Natal, di hotel yang terhubung dengan Bintaro Xchange Mall 2 tersebut juga mengadakan buffet makan malam untuk kamu yang hendak merayakan tahun baru . New Year’s Eve Dinner & Celebration, akan diadakan pada 31 Desember 2024. Jika kamu berminat, maka harus mengeluarkan kocek Rp 615 ribu net per orang.
Untuk menu yang dihidangkan pun sebagian besar sama, seperti US prime beef, kambing guling, dan pilihan aneka seafood segar ada bamboo clam dan poached prawn.
ADVERTISEMENT
Sedangkan sebagai hiburannya akan ada live music, door prize, dan complimentary New Year props untuk merayakan pergantian tahun 2025.
Bagi kamu yang berencana mengirimkan hampers, hotel ini juga memiliki Festive Hampers yang berisi healthy cookies, seperti cinnamon palmiers, harvest multigrain medley, dan matcha almond bliss dengan harga Rp 558 ribu net per box.
Selain healthy cookies, ada juga pilihan hamper dengan isian whole cake berisi enam personal cakes dalam satu kotak. Variasi kue yang tersedia meliputi avocado soprano, New York cheesecake, red velvet, eggless chocolate, green tea ivory cake, dan less sugar chocolate.
Dengan harga Rp 619 ribu net per box, hampers ini mengkombinasikan rasa autentik dan tampilan elegan yang cocok untuk diberikan baik kepada keluarga atau rekan kerja. Pesanan untuk hampers Layers of Delights disarankan dilakukan minimal dua hari sebelumnya.
“DoubleTree by Hilton Jakarta Bintaro Jaya mengundang semua tamu untuk menikmati perayaan akhir tahun yang tak terlupakan dengan sajian kuliner khas dan suasana hangat,” pungkas Lintangsari Handayani, General Manager DoubleTree by Hilton Jakarta Bintaro Jaya.
ADVERTISEMENT
Bagaimana, kamu tertarik?