Mengenang Ratu Elizabeth II: Ini 5 Makanan Favoritnya yang Tidak Neko-neko

Ratu Elizabeth II. Foto: Toby Melville/Getty Images

Setelah tujuh dekade kepemimpinan, tepat Kamis (8/9) waktu setempat, Ratu Elizabeth II mengembuskan napas terakhirnya di usia 96 tahun. Rasa berkabung ini pun tak hanya dirasakan oleh keluarga, namun juga seluruh masyarakat Inggris, bahkan dunia.

Banyak hal yang bisa kita kenang dan teladani. Salah satunya, bagaimana dan makanan apa yang membuatnya dapat selalu tampak bugar dalam memimpin Kerajaan Inggris selama 70 tahun?

Sebagai seorang ratu, tentu makanan yang ia konsumsi lazimnya berbeda dengan kita. Mungkin, apa yang kita bayangkan adalah ia memiliki makanan favorit yang mewah, premium, atau bahkan langka. Akan tetapi, ternyata Ratu Elizabeth II telah hidup dengan mengonsumsi makanan yang dinilai sederhana.

Mengutip The List, untuk sarapan saja, ia biasa hanya mengonsumsi sereal dan teh hangat di pagi hari. Begitupun dengan menu makan siang, mengonsumsi salad berisi sayuran segar. Meski terlihat begitu sederhana, tetapi makanan ini terbukti menjadikan ia sebagai pemimpin paling lama berkuasa di Inggris.

Oleh karena itu, untuk mengenang kembali Ratu Elizabeth II, berikut lima makanan favoritnya:

1. Telur orak-arik

Roti Gandum dan Telur Orak-arik Foto: Shutterstock/Arkadiusz Fajer

Setelah hampir setiap pagi Ratu Elizabeth II sarapan dengan sereal dan secangkir teh, ia pun sesekali memanjakan diri dengan menu gurih, yaitu telur orak-arik. Mengutip Reader’s Digest, ia lebih memilih telur kecokelatan dibandingkan telur putih, karena rasanya yang dinilai lebih nikmat. Selain itu, ia juga kerap menambahkan ikan salmon dan parutan truffle ke dalam menu sarapannya.

2. Sandwich

Sandwich Foto: Shutter Stock

Seperti halnya menu sarapan pagi, Ratu Elizabeth II juga memiliki menu makan siang favorit bila mulai merasa bosan dengan salad. Makanan tersebut adalah sandwich dengan kreasi sayuran di dalamnya. Selain itu, untuk melengkapi gizi makannya, ia meminta tambahan mentimun, telur, serta ikan salmon fillet.

3. Daging panggang

Ilustrasi sajian salmon panggang Foto: Safira Maharani/ kumparan

Ketika mulai memasuki waktu makan malam, biasanya Ratu Inggris ini memilih daging panggang sebagai menu andalan. Daging panggang yang ia sukai bisa berupa daging sapi, ayam, atau ikan salmon. Selain itu, untuk menambah kesempurnaan menu makan malam tersebut, dia selalu meminta daging yang matang sempurna dengan tambahan krim serta jamur di dalamnya.

4. Cokelat

Ilustrasi berbagai jenis cokelat Foto: Shutter Stock

Makanan favorit Ratu Elizabeth II selanjutnya adalah cokelat, terutama biskuit dan pie cokelat. Menurut Darren McGrandy, mantan chef pribadi Ratu Elizabeth II, mengatakan bahwa ratu sebenarnya bukanlah seorang pencinta kuliner. Akan tetapi, ia adalah seseorang yang sangat menyukai cokelat, seperti biskuit cokelat. Bahkan, makanan penutup tersebut harus selalu ada dalam daftar menu hidangan untuk sang ratu.

5. Buah-buahan

Ilustrasi Buah Peach atau Persik Foto: Shutterstock/New Africa

Terakhir, untuk menjaga keseimbangan dalam tubuhnya dia juga rutin makan buah-buahan, terutama stroberi dan persik. Bahkan, di Istana Windsor terdapat kebun khusus yang jika sewaktu-waktu Ratu Elizabeth II menginginkan dua buah tersebut, maka para pelayan bisa langsung memetik dan menghidangkan untuknya.

Nah, itulah lima makanan favorit Ratu Elizabeth II, dari mulai sarapan hingga makanan penutup. Cukup sederhana, bukan? Melalui hidangan favoritnya inilah, kini kita bisa mengenang sosoknya yang sederhana namun tegas; seperti pilihan makanannya yang sederhana namun tetap bernilai gizi tinggi dan berkualitas, tidak neko-neko.

Selamat jalan Ratu Elizabeth II.

Penulis: Riad Nur Hikmah